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用刀將生肉上粘著泥土的部分薄薄的切下一層，看著他把一片片肉如木匠刨板般的打卷剝落下來，雖不能說是薄如蟬翼，卻也十分難得。
髒了的生肉條經他這麼一切，就又幹淨如初了。圓明雖然是個和尚，苦禪院也並非是以武技法術聞名，如果真說起修為，絕對是五玄罕遇敵手。
此次他是雲遊路經此地，而且看出這小孩兒明顯不是習武修法之人，可手法刀法都很靈巧，這樣懸著手臂的切肉方法也是別出心裁。
賣肉的小孩兒只一會兒功夫就把幾塊被弄髒的生肉都切得乾乾淨淨，重新一塊塊掛在肉櫃上的鉤子上，又用一塊油膩膩的抹布擦了擦櫃面，這才長出了一口氣。
圓明見他忙完了，剛要上前把葉尋歡的賠金給他，只聽一個渾厚的的聲音喊道：“小刀，給我切幾條肉，還是肥的肥，瘦的瘦，分好了。”
這聲音是從對街的院子裡傳來的，圓明看見那小孩兒明顯臉sè那變得有些緊張起來。大聲答了一句：“知道了，二嬸。”然後伸手取下一條生肉切起來。
圓明又是一楞，剛剛那聲音渾厚無比，似是男人之聲。這時只聽門聲一響，一個胖大的身影出現在門裡，昂闊步，幾下便走到這櫃檯前。
就連離著幾步之遠的圓明都能感到一股威勢，可是這卻還真是個女人，身材高大，肩寬背闊，圓明只是隨意打量一下，看到這女人的頭盤了起來，身穿灰衣灰裙，依稀覺得臉上倒是不算醜惡，只是這身形聲音，可實在不象女人。
圓明收回目光，還是看著那小孩兒切肉，只見賣肉小孩兒十分賣力，把一塊厚厚的五花肉平鋪在案板上，用刀橫著一片，一片白白的肥肉切了下來，又是一片，卻是一層紅肉下來，這樣一片白肉，一片紅肉的切下去，把一塊五花肉橫著切開。
這肉片割的實在是太仔細了，紅的上不見半點白的，白的上不見一絲紅，圓明雖不吃肉，可也知道這實在不易，心中正感嘆時，賣肉小孩兒已經連著片了兩塊五花肉，然後把白的肥肉幾刀斷開剁碎成肉末，卻把紅sè的肉片切成細細的肉絲。
片刻間，小孩兒就把肉餡肉絲包好放在那女人的面前。
“很好。”
胖大女人也不多話，拿了肉，轉身就走。
圓明在一邊看著心裡也納悶，怎麼這女人不給銀兩就走。雖然這樣，圓明也不多事，只是四下看看並沒有人再來買肉，這才上前幾步，衝著那小孩兒微微一笑。
賣肉小孩兒目送胖女人進了院子，長出了一口氣，剛剛圓明在一旁觀看時，小孩兒只當他是個過路的和尚，也沒細看，此時圓明走近過來，他抬頭看見這和尚身穿一件灰sè僧衣，舊而不破，很是乾淨，臉sè紅潤，jīng神飽滿，臉上還帶著笑容。
小孩兒也不知道圓明這個笑容是什麼意思，只當是來化緣的，急得連連搖頭，搶先說道：“大師，我今天還沒開張，而且我爹生了病，銀子都要給他看病，不能給你。”
圓明看他急得有趣，呵呵一笑：“小施主不必擔心，我不是來化緣的。”
小孩兒一聽不是化緣，鬆了一口氣，不過看了看圓明，又加了一句：“剛剛的二嬸是每月初就把錢給了，肉也不是白送的。”
圓明笑容更深：“貧僧也不是來要肉的。”
小孩兒很是納悶：“大師不要錢也不要肉，那為什麼到我這兒來？”
圓明第一眼看見這孩子便是感到很順眼，聽他不脫稚氣又直來直去的言語也很順耳，溫聲說道：“你叫小刀是吧，剛剛是不是有人碰翻了你的肉攤？”
“是啊，一個跑一個追，把我的肉都扔在地上，剛剛才收拾好。”小刀看看上面掛著片下幾片薄片的肉還很是心疼。
“我就是為此事而來，剛剛那個追人的
