第078章 差評搭配BUFF,效果更佳 (第2/3頁)
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椒!”
倒入杭椒,改大火,快速翻炒至杭椒斷生。
接著,倒入控完油的牛肉,翻炒均勻。
最後,加入食鹽調味,就可以出鍋裝盤。
最最後,拿起黑胡椒研磨器,來點新鮮的黑胡椒粉。
一道誘人的杭椒牛柳,就可以出餐了。
“哇!聞起來,好香!”
“這牛肉吃起來好嫩!”
所有人都把筷子伸向了林江的那一盤杭椒牛柳,而王胖子那盤炒糊了的“黑炭牛排”無人問津。
林江使了個眼色,告訴王胖子,別擔心,還有三道菜,你還有機會贏!
王胖子心裡卻涼哇涼的,沒有一絲信心。
有個屁機會!
這要是被專業評委看到,一個二級廚師做成這個熊樣,早就把他攆出去了。
食客的滿意,就是廚師最大的快樂!
林江看到系統面板上杭椒牛柳菜譜的圖示上,不斷出現+2、+2……的紅色數字,甚是開心。
突然,林江感覺自己眼花了。
“-2!!!”
紅色的數字中……怎麼多出來一個綠色的數字。
【叮!出現差評一個!】
【叮!勾火特效!口碑值-2。】
臥槽……不等林江臥槽完,系統又來了訊息。
【叮!杭椒牛柳出現差評,任務難度提升10倍!任務更新杭椒牛柳需要10000口碑值。】
10000!
林江大為震驚,這差評導致的任務難度提升10倍就已經很誇張。
現在疊了一層buff,反而提升了100倍。
這差評,真是以一敵百!
這TM誰給的差評!
林江剛想質問,只聽有人悠悠的說道:
“這辣椒怎麼發苦?”
林江正在氣頭上,真想罵一句。
你TM有病!放著牛肉不吃,吃什麼辣椒!
可他一回頭,發現這位有毛病的人,是馬校長!
“馬校長,真的發苦?”
馬冬梅沒有一絲猶豫,給了一個肯定的答案。
“苦!不信,你嚐嚐?”
“我嚐嚐!”
林江夾起一段辣椒,放入嘴裡。
這杭椒是長春早椒和雞爪椒雜交後的品種,有早椒的早熟、果實生長快的特點,又融入一點雞爪椒的辣度。
整體給人的味道是微辣(除川、渝、湘、贛、粵等省份,其他省份群眾口中的微辣),辣而不燥,辣中帶酸。
這辣椒發苦,不是品種的原因,那就是炒過了。
林江炒的辣椒也就斷生,表皮都沒有發黑,根本不可能會發苦。
這時,馬冬梅給了一個不容置疑的眼神。
“林師傅,是不是發苦?”
別人要是問這話,他還能爭辯一番。
但這人是馬校長,是自己的“表姐”。
沒辦法,自家人的面子,他肯定要維護。
“馬校長,是有點苦!可能是辣椒品種的緣故!”
林江可以“承認”辣椒發苦,但他可不想背鍋。
於是,就把責任甩給了食材。
馬冬梅又問了一句,“哦!還有發苦的辣椒?”
當然有!
前段時間在網上,不就有人投訴老乾媽媽辣椒醬,吃起來發苦!
有很多辣椒沒有完全成熟時,就是發苦,比如滇南皺皮椒,渝慶石柱紅,豫南新一代,黔貴滿天星。
“馬校長,有的!”
“那以後這食材採購,可要上點心!”
馬