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礙於簡家南在場, 馬家班的所有男人都被馬秀麗指揮得團團轉，供她差遣。
但其實沒有人心裡是服氣的，這也並不奇怪, 畢竟這個時候，許多性別歧視的思想還是根深蒂固的, 就拿馬家班來說，在這個團隊裡有很多人甚至認為女子是當不了一個好廚師的。
因為人們覺得她們手指不靈巧，或者她們對做飯沒有追求, 又或者是高深的做飯技巧她們根本學不來。
在馬家班的人看來，馬秀麗就應該相夫教子, 然後在屬於她自己的小家庭裡為丈夫或者孩子做菜, 這樣才是她一個女人的本分, 而不是像現在一樣，就為了做菜硬是擠入金匯居的後廚團隊。
有什麼用呢？不還是一點用沒有！
就因為她的不守規矩和妄想, 沒有人看得起他，師兄弟還會盡量忽視她, 想把她當個不存在的人一樣，他們覺得做到這個程度馬秀麗應該就會知難而退了。但是馬秀麗也不知道是中了什麼邪一樣，就是不肯退後讓步，到現在即便歷經了這麼多磨難都還是咬緊牙關堅守在工作崗位上。
但是不得不說她的隱忍堅持還是有成效的, 今天不就在簡家南面前嶄露頭角了嗎, 還被她指明瞭要來救這次的場子, 也不知道馬秀麗是什麼時候學會天鵝榴蓮酥這一招的, 真是令人稀奇，按照馬志平平時對這個女兒的態度來看，他應該是從來沒有教過馬秀麗製作天鵝榴蓮酥等拿手菜的才對，難不成馬秀麗還真的是什麼廚藝天才不成？
想到這裡的人頓時好像聽到了什麼天方夜譚一樣嗤笑一聲, 這怎麼可能呢，轉過頭不去想了。
馬秀麗除了把別人指揮得團團轉，她自己更是忙得不可開交，麵糰被交到她的手裡，馬秀麗帶上手套的手卻還是如此靈活自如，跟切刀搭配融洽而完美，很快就雕刻出來天鵝圓潤橢圓的身子，等到一切都完成之後，她才在上面插上天鵝修長而有著優美弧度的長頸。
最後一步就是送到烤箱裡烘焙了，廚房的每個人都有意無意地看著這邊，等著最後的烘焙結果。
當烤箱被開啟，第一個成果出來的時候，每一個人，即便再瞧不起馬秀麗，都隱隱約約地知道了一個事實，這一塊天鵝榴蓮酥真的成了！
馬秀麗根本就沒有時間來驗收烘焙結果，第一個剛出爐的天鵝榴蓮酥就被領班急忙忙地端去客人桌上，等待了大半個時辰的客人本來飢腸轆轆，已經催過無數次了。
“這道菜上了沒有呀？到底還上不上啊，這裡都吃完啦，給個準話行不行啊，我來你們家吃了那麼多次從來都沒有像這一次一樣等大半個小時的，最後一次啊，我最後一次催了，再不上的話我就退了不要了，反正也吃飽了。你給我記住啊，你下次來要麼就是給我上榴蓮酥，要麼就是來給我買單。”
還是服務員小姑娘賠了許多的笑臉，說了許多的好話，保證很快就上，才讓顧客息怒的。
這一對吃飯顧客是一對老夫婦，榴蓮酥上來的時候兩個人一個眼神都沒給，他們著實是被這道遲遲不來的菜給氣到了，等服務員上好菜離開，老奶奶的手才顫顫巍巍地伸向眼前的糕點。
兩人本來是已經吃好了早茶，要是這塊榴蓮酥再不上來的話他們就要退掉這道菜買單走人了，但既然現在已經上來，吃一下也沒什麼不可以。
他們年紀老了，牙口又不好，但是這塊榴蓮酥層層酥脆，酥皮又極薄一點都不厚，你甚至吃不出來它的原料居然是麵粉，只覺得酥脆油潤。
到了內線內陷，就更加完美了，榴蓮本來就是稀罕物，現在被層層包裹，剛剛出爐的榴蓮酥果肉是滾燙的，還會流心，在嘴裡一咬就好像液體一樣迸發出來，跟酥皮一起相得益彰。
老奶奶這一生中吃過太多的苦，也吃了不少的甜，即便滿意也沒
