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賀家飯莊，後院。
林擇伸出手，摸了摸積灰已久的切肉臺，這賀家飯莊無疑是吃了金家壟斷肉源的虧。
金家這些年仗著壟斷豬肉，不知道已經將豬肉的價格提高了多少倍，賀家也是多次想去簽訂合同，但都被肉商給拒絕了，所以從源頭起，還是得讓這金家，解除與這些肉商的合作才是。
正當林擇準備檢視後院一處培養新型白菜的地方檢視時，一群人小跑著上來圍住了他。
反正也司空見慣了，林擇索性不予理會，自顧自的檢視了起來。
來人正是賀家旁系的一個子孫，也是賀家飯莊的掌櫃賀裡，換個說法就是類似於大堂經理吧。
賀裡執著一根木棍，責令林擇馬上離開後院，林擇繼續檢視著手中的菜葉子。
賀裡也是被逼急了，就差一棍子打下去了。
林擇攔住了這一棍子。
“大膽賊人，我乃賀家飯莊掌櫃賀裡，你再不走我就報官了！”
“報官？怕是我才要報官吧！”
林擇扔下菜葉子：“據我所知，每月花費在研究種植蔬菜的錢上都接近五千兩，這菜一點起色都沒有，你們只是在上面抹了蠟，使這個菜看起來油光發亮，以便於矇騙大小姐，等到夜深，又換一批菜來，你們這樣做，是想讓賀家滅亡麼？”
林擇看著手中那一點點發亮的蠟，無奈的搖了搖頭。
這本來就外敵難敵，這內部又出了這麼多事，怪不得賀家正加速走向滅亡。
“怎麼可能！”
賀裡撲通一聲跪到那些被大棚遮住的菜面前，平時李工交代過了，不能讓它們見光，更不能讓它們被人觸控
原來是這個原因！
賀裡捂住心口，沒想到自己竟然會被這種小伎倆欺騙。
林擇蹲到他身旁：“賀掌櫃，我懂你這種被人欺騙的感覺，的確很不好受，不過這件事情一人是不可能完成的，還請賀掌櫃好好的查辦一下。”
賀裡看向林擇：“你究竟是誰？”
林擇站起身：“我就是賀家飯莊新上任的掌事林擇，以後賀家飯莊，歸我管。”
林擇對那群家丁說道。
賀裡站起身：“林擇，雖然你發現了種植方面的問題，但也不過是僥倖而已，我會按照大小姐的要求協助你，但我更會監督你！”
說罷，冷哼一聲，拂袖而去。
林擇面帶微笑，嘴唇動了幾下，彷彿在說，拭目以待。
....
夜深人靜。
林擇正在屋內畫著設計圖，忽然一陣敲門聲響了起來。
“進。”
門被開啟，卻無人說話。
待到茶被端了上來，林擇這才看清楚了來人，原是賀家大小姐賀知穎：“大小姐深夜造訪所為何事？”
林擇一臉疑惑地看著賀知穎。
此刻的她滿臉的尷尬，眉頭緊鎖，動作很不自然。
林擇也無意間瞥見了窗外一道身影閃過，原來是扭送閨女來服侍我了。
這賀老頭子。
林擇伸出手示意賀知穎坐下。
賀知穎侷促的坐到林擇對面：“咦，這是什麼？”
賀知穎果然很快就被設計圖紙給吸引去了。
林擇指了指圖紙，又指了指賀家飯莊的位置：“我發現賀家飯莊在地形上真的非常具有競爭優勢，首先，賀家飯莊在長平先入為主，佔據了絕佳的位置，位於長平城中心，而金家飯莊卻位於邊緣地帶，馬車不易到達，周圍住戶也沒有賀家多。”
林擇的手又從地圖上的左側劃到了右側：“據我瞭解得知，長平城有個最大的豬肉養殖場，就離賀家不過三里地，送貨大概也就
