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不會做,尤其是那個底料他是一竅不通。
可他有龍為盤古AI啊,這AI別的幹不了,給他提供個配方總沒問題吧!
見華大夫來了,何星辰就將自己提前查好的配料一股腦全念出來:小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、陳皮、桂皮、八角、甘松、甘草、枝子......
何星辰一連說出幾十種藥材名和分量,可是將府衙裡的人都給驚得目瞪口呆。
我滴媽耶!這是做菜呀還是熬藥呀?!
就算是熬藥,也沒聽說要用這麼多種類的啊!
小華大夫麻溜的去取藥,灶房這裡也不耽誤,大鍋已經燒起開始清蒸螃蟹,一旁的廚子還依言拍了不少薑末,配上了醋汁做成蘸料。
草魚更是被廚子洗淨去鱗去鰓,並頭一次在魚的背部開了刀,得到一片完整的魚身。
三片被收拾好的魚,被夾在一個簡易的夾子上,然後用火烘烤兩面直至焦黃。
沒等小華大夫取回來何星辰要的藥材,鍋裡的河蟹就熟了。
根本不需要小夏子幫忙剝殼取肉,螃蟹自己啃才自有一番味道,吃螃蟹吃的就是那麼一個過程。
稍微等螃蟹不那麼燙手,何星辰就挑了隻肥的,撅了一個蟹腿就開啃。
邊啃邊溜達到灶臺邊,指導廚子進行下一步操作。
府衙灶房僅剩的一罐豬油,在何星辰的強烈要求下全給倒進了鍋裡。
油熱後開始分批次炒調料,一股異香突然爆發出來,這還沒放魚就已經給了眾人一種前所未有的體驗。
“大皇兄,這...這味道也太香了吧!”
周圍的人也齊齊點頭,對二皇子殿下的話那是百分百認同!
兩位大小華大夫的眼睛裡更是冒起精光,他們雖知道藥材可以用來食補,卻還是憑生第一次知道,這麼多品種的藥材竟然還可以做調料,而且這味道簡直了!
這就是給他們開了一扇新世界的大門啊!
調料弄好,放入已烤的焦黃的魚,甚至還放入不少切好的土豆條,整口大鍋就不停的咕嚕咕嚕冒泡。
根本不用嘗,人人都已十分肯定這鍋魚的味道絕對錯不了。
何星辰的關注點卻根本不在那鍋烤魚上,他此時正神情投入的跟螃蟹較勁。
這裡的河蟹還真是比藍星的更加香甜,可惜就是個頭太小吃起來還不夠費勁的。
何星海眼見大皇兄吃的如此津津有味,趕忙湊過來討好。
“嘿嘿,大皇兄,怎麼樣還合你口味嗎?”
見何星辰點頭,何星海立即開口道:“那個,如果大皇兄滿意的話,不知那個...那個懲罰的事兒......”