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左拐右轉後,便看到了溪水,再往上走,不遠處就是一間雖然小小卻別致的木屋。
門沒有緊閉著,只是半開,他推開門走進去,看見凌餘懷正在認真的刷鍋,邊上放著一塊挺大的肉。
那是前些天,他們在山裡散步時恰巧遇到兩頭雄鹿用角互鬥,一頭勝,一頭敗,雖然那頭敗的傷到致命死了,身上的皮毛被弄得不能拿去賣給附近的獵戶,但肉卻是可以拿來處理後烹飪,於是就撿了放在家裡。
而怎麼處理,凌餘懷是自告奮勇上前。
關緘默和凌餘懷呆久了,很早就察覺到對方對吃食這方面很門道,口味也十分講究挑剔,就單單普通的麵食,再餓也不願意坐在路邊吃三文錢一碗的陽春麵。
導致他到了早上煮麵時只有準備許多材料,什麼黃瓜絲、蘿蔔絲、青豆、黃豆、香椿、韭菜……總之就是各種各樣切好了放在碗裡。
而蔥和姜都切成末先預備著,豬肉要切成大肉丁,再將鐵鍋裡的菜油熱到八成熱後直接下鍋肉丁,炒得變成了焦黃色就倒下秘製的豆醬,不停地翻炒,最後加水,出鍋澆到已經煮好放在碗中的面裡。
這樣做好了,凌餘懷才會嗅著香氣從床上晃晃悠悠地飄到桌上來,拿著筷子,徹底清醒過來,兩眼不住放光。
儘管這樣講究,但其實凌餘懷的廚藝根本就不能用正常人的標準來評判,一定要說的話應該是慘不忍睹。
那次做鹿肉,是凌餘懷在關緘默面前第一次親自下廚,他手法潦草又凌亂,讓關緘默忍不住有些擔心,便在灶臺前左轉轉右轉轉,最後忍不了想要挽起袖子幫忙。
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