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羅凝幽幽一嘆，端上那盤各種菜混雜在一起的菜餚上了高臺，放在了評委席之前。
便在此時，一聲響亮的鑼鼓平地而起，示意比賽的時間已是結束。
☆、第七十章 開始打分
殿中監陳志大步走上高臺，朗聲開口道：&ldo;經過各位選手一個時辰的各顯神通，現在菜餚已是全部做好擺在了桌案上，好吃與否眼下還不得而知，究竟誰是真正的天下第一廚，便讓我們拭目以待。&rdo;
話音落點，便有八名端著玉碗銀筷的紅衣吏員魚貫上臺，站在放滿菜餚的桌案前立定了。
&ldo;第一名選手是來至洛陽的洪樂酒肆，他今天做了糖蟹、胡餅烤肉、西域胡瓜、鱸魚膾四菜，請評委們品嘗打分。&rdo;
那八位紅衣吏員依次走到桌前將第一位選手的菜餚挑入了玉碗中，六人回身送給了早已等待的六位評委，還有兩人直奔後面的閣樓而去，應是送給那兩位神秘的評委品嘗。
評委席首座乃是尚食局奉御吳佳麗，只見她面無表情地用銀筷將碗內食物送入口中，咀嚼有傾，放下碗筷正色道：&ldo;這幾道菜無特色亦無新意，給人的感覺猶如白水，我所以不加分。&rdo;
第二位評委卻是一個白髮蒼蒼的老者，他細細地吃了半響，也是搖頭道：&ldo;馬馬虎虎，我也不加分。&rdo;
不消片刻，在座的六位評委皆品嘗了菜式，全都沒有給第一位選手加分，那選手不禁臉色漲紅，乾巴巴地望向閣樓入口處，希冀那兩位神秘評委能給自己加上一兩分。
此刻，起先進去的那兩名紅衣吏員走了出來，朗聲道：&ldo;第七和第八評委皆未加分。&rdo;
那選手聞言不由面露絕望之色，竟是伏地嚎啕大哭了起來。
餘長寧見他那可憐的樣子，不禁搖頭嘆息，羅凝卻是小聲道：&ldo;說不定待會我們也會與他一樣的結局，你可要做好心理準備。&rdo;
片時之後，又有五位選手烹飪的菜式經過了評委們的打分，也不知是否過於苛刻，還是菜餚本身的原因，大家得分皆是不高，全在一至四分之間，通通未超過一半。
如今，只有賓滿樓的餘長寧和賓朋樓的榮貴所做的菜式還未進行打分，一時間全場的目光全部聚集在了兩人身上，四周安靜得唯聞風聲。
陳志目光一掃桌案上的菜式，高聲道：&ldo;第七位選手是來至長安賓朋樓的榮貴，他今天做了芙蓉醉蝦，牡丹燕菜、綠波蟾兒、乳釀魚腦四菜，有請評委打分。&rdo;
吳奉御接過吏員遞來的玉碗，當先取出一個煮得紅亮誘人的醉蝦，剝去外殼放到嘴中品嘗。
榮貴對著評委們恭敬一躬，輕聲介紹道：&ldo;此蝦捕至遙遠的南海之濱，是我們賓朋樓用千里快騎不分晝夜地送到長安，然後用純淨的朝露餵養一夜，再用最上等的女兒紅醃製，使酒香入肉，然後水煮片刻便可食用，光這一隻小小的海蝦，成本便是一兩銀子。&rdo;
話音落點，評委們不約而同地驚嘆出聲，顯然沒料到這醉蝦造價竟是如此昂貴。
吃完醉蝦，評委們又拿起了身旁一個小小的陶罐，開啟一看，芳香四溢，雪白濃稠，竟是聞名遐邇的乳釀魚腦。
榮貴笑著說道：&ldo;這乳釀魚羹乃是用上好的鮭魚魚腦秘製烹飪，光諸位手中這一小罐，便需要鮭魚二十條，價值三兩銀子。
&ldo;還有這牡丹燕菜，別看只有小小的一盤，主料卻是特別珍貴，共用了燕窩、海參、魷魚、雞肉等物，如一朵潔白如玉，嫣然綻放的牡丹花一般浮在湯汁之上，煞是好看，共值五兩銀子。&rdo;
聽到榮貴滿臉喜色地介紹個不停，餘長寧小聲
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