第101章 番椒醬 (第1/2頁)

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趙雲蘭在縣衙交代好那些番椒後，便趕回了李家村。

現在每隔幾日便能採摘兩筐紅了的番椒，趙雲蘭見縣衙的番椒已經有人負責採摘了，便叫上李明禮開始採摘自家的番椒。

採摘下來的番椒趙雲蘭都會先挑選些優良飽滿的番椒留作種用，剩下的除了炒菜和曬成幹番椒，趙雲蘭還想著做個番椒醬，趙雲蘭本想著做豆瓣醬，可是想了想現在好像還沒有胡豆，便乾脆做個番椒醬。

番椒醬做好後，趙雲蘭拿來試了試煮麵條吃，這個辣味才是趙雲蘭心心念唸了好久的口味。心想那個油辣子暫且沒有，那這個番椒醬也可以先用一用，這味道可比之前那茱萸好多了。

李記酸辣粉那邊已經替換上了番椒醬，一開始大部分老主顧還有些接受不了這個辣味，吃的一把鼻涕一把淚，整個嗆人。李明義還擔心這些客人一直接受不了，那這個番椒不就白費嫂子和三弟的心血了嘛！結果有些接受程度還不錯的客人吃過幾次後反而越來越喜歡新口味兒的酸辣粉了。李明義跟趙雲蘭說了一下情況，趙雲蘭倒是不擔心，讓李明義就用番椒醬來做調料，就這樣老客人們慢慢也接受了，甚至有些一開始不能接受的客人現在吃的比誰都歡樂。

現在天氣越來越熱，一碗酸辣粉配上冰鎮的糖水桃罐頭，一邊開胃發汗一邊解辣解暑，就怕腸胃弱一些的人可能就要遭殃了。趙雲蘭改了改口味，也分了微辣，中辣和重辣，這樣既照顧到了那些又想吃辣又不能吃辣的顧客，又照顧到了愛吃辣完全沒有問題的顧客。

李家的房樑上掛滿了一串串番椒曬著，院子裡也是曬滿了番椒，趁著這日頭大，沒幾天就能曬乾。趙雲蘭早已準備好了個盅缽，就等著這些番椒曬乾了盅成粉末。

縣衙那頭收了好幾回番椒，轉眼間黃毓華就生產了，姜氏那邊送了信來，黃毓華生了個可愛的小姑娘，趙雲蘭抽空去了一趟趙家，黃毓華生完孩子還有些虛弱，這幾日都在屋子裡養著。

黃毓華本來還擔心自己好不容易懷孕，結果第一胎是個女兒，也不是說自己不喜歡女兒，主要是之前姜氏催的急，現在看著姜氏對這個小孫女喜愛的不行，黃毓華倒是放鬆下來。姜氏也不是重男輕女之人，可能之前催著老大和兒媳婦生孩子只是一代又一代思想的灌輸，都習慣了，可不管姜氏和趙家其他人對男孩兒女孩兒都一視同仁。

趙雲蘭看著姜氏對黃毓華和小孩子的照顧，慶幸自己能在這個朝代擁有這樣一個暖心的家庭。現在趙家日子也好過了，大哥趙雲松也能多些日子在家陪伴妻子女兒，看黃毓華的精神狀態，雖然身子虛弱些，可是整個人都被幸福包圍著。

趙雲蘭坐到下午就回去了，現在姜氏忙，要照顧小孫女還得幫著照顧黃毓華。

回到家王氏問了問趙家的情況，趙雲蘭一一道來，等到要轉身回房的時候，才隱隱感覺這王氏莫不是也在暗示自己生二胎！嚇得趙雲蘭一溜煙兒就跑了。

王氏還很莫名其妙，這老大媳婦怎麼突然就跑了起來，還想著問問這滿月酒什麼時候辦，好提前準備禮。

番椒的採摘也快接近尾聲了，縣衙那頭派人來讓王漢春回去了，那山頭剩下的番椒最後一些還沒成熟就留給了趙雲蘭，趙雲蘭倒是開心。反正自己不著急，那塊山頭已經落入自己名下，隨時去採摘都可以。

家裡第一批曬的番椒已經差不多了，趙雲蘭放到盅缽裡開始盅。小寶這個傢伙趁著趙雲蘭不注意的時候學著趙雲蘭盅，結果那番椒彈到眼睛裡，辣的直哭。趙雲蘭出來看到小寶坐在地上，盅躺在小寶的腳邊，還以為被盅砸到了腳，趕緊跑來檢視。

只聽到小寶哭著說：“孃親，眼睛痛！”

趙雲蘭這才看到眼睛紅紅的，帶著小寶去用清水洗眼睛，又用自己的頭髮給小寶搓眼睛。