第七十三章 先換一個看看 (第1/2頁)
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林航與江琳結成了“同盟”,互相成為對方的擋箭牌。
半路兩人分開後,林航又回到李大山家,再做了份拔絲地瓜,留給大山父母嚐嚐,算是答謝大山媽把自己的髒衣服都給洗了。
把曬乾的衣服疊好,林航抱著一摞散發著淡淡清香的衣服就往家走去。
路上還遇到幾個認識的村民。
“林娃,聽說你有喜事了啊!”
“看著就人逢喜事精神爽……”
林航也不多說,微笑的打過招呼以後,就徑直到家關上了大門。
本來白天還想在兌換商城看看菜譜的簡要介紹,多瞭解些美食文化,結果這一天就這樣稀裡糊塗的過去了一大半。
看來只能晚上再補上了。
林航燒了壺熱水,用來洗腚洗腳,換上睡衣,今天沒有擺攤,他也懶得在洗頭洗澡了。
開啟兌換商城,林航點著感興趣的菜譜,先看下它的簡要介紹。
“鳳翔傳統小吃:豆花泡饃,在當地有“早餐第一碗”的說法,由豆花、豆漿、泡饃三者組合而成。”
“與關中美食,岐山臊子面、扶風滷糕饃齊名,源遠流長,久負盛名。”
林航輕聲念著菜譜介紹。
說起豆花他還是很熟悉的,鹹的配醬油、蔥花、蝦米,甜的放紅豆沙、黑芝麻,自古甜、鹹兩派爭論不斷,難分伯仲。
但是把饃放在豆花裡?
羊肉泡饃他吃過,豆花那麼軟和,泡饃一放進碗裡,還不都散了?
看到這,他對詳細的做法有點好奇起來了。
兌換點數1000點,好像還可以,雖然不知道具體做法,但是簡介裡提到的豆花、豆漿、泡饃都不是很複雜的食材。
林航想著到現在還沒有兌換過菜譜,換一個看看唄。
手指點上螢幕。
是否兌換瀏覽詳細菜譜資訊?
兌換點數1000點。
食指再次點選“是”。
【扣除1000兌換點】
【剩餘兌換點10256點】
顯示過後,螢幕直接進入新的頁面。
“所需食材”
“製作方式”
“風味特色”
“文化典故”
“傳承現狀”
“相關民謠”
更詳細的分類展現在林航眼前。
大致瀏覽了下食材和製作方法,林航點開文化典故,對於這類歷史小故事他最感興趣。
“蘇東坡?”,輕輕嘀咕一句,他就接著往下看了起來。
蘇東坡曾任鳳翔府籤書判官,當時大力整治東湖,廣種柳樹,使得鳳翔湖柳相映,成為西府名景。
有次蘇東坡遊歷外出,他嘗過豆花泡饃以後,就極為推崇,連呼驚奇。
即興稱讚:東湖柳,姑娘手,金玉瓊漿難捨口,妙景,巧人,佳味,實乃三絕也!
“金玉瓊漿”說的就是豆花泡饃,其中“金”說的是金黃的饃片,“玉”指的是光滑的豆花,“瓊漿”是對豆漿的美譽。
林航看了典故,妙景、佳味他能理解,巧人是哪位?無圖無真相,只能當蘇東坡說過這話了。
他把幾條分類知識詳細的看了一遍,看來1000點技能解鎖菜譜技能,還能附送相關百科知識,也是挺划算的。
又再詳細的看了幾遍,林航決定下次擺攤就做豆花泡饃,後面兩天有時間就好好研究一下製作方式,做個成品先嚐嘗。
回到主頁面,點選【每日簽到】
【問答題】
請寫出兩首豆花泡饃的民謠。
看是看了,但是林航背不出來,他切換到