第六十二章 這湯蘸饅頭也好吃 (第1/2頁)
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辛苦勞作之後,沒有什麼比一頓飽飯,或者說既吃的好、又吃得飽的一頓飯,更讓人開心了。
美味快速打破了大家的隔閡,桃溪村自己的村民,來幫工的農人,圍坐在一張張摺疊桌旁,吃的喜笑顏開,滿臉歡快的神色。
程安借了副公筷公碗,他不喜歡吃素,於是把冬瓜留給更需要它的人,讓打飯的嬸子給他打了滿滿一碗肉末酸豆角炒飯。
他端起面前的海碗,醬油色的米粒一顆顆圓潤飽滿,透著油亮的光澤,黃色的酸豆角、紅色的辣椒皮點綴其中,飄著酸辣的香氣。
同桌吃飯的幾人,一個個拿起筷子爭先恐嚇地吃了一口炒飯。
幾個人剛把炒飯吃進嘴裡,臉上個個都浮現了驚訝的表情。
這炒飯好像和平時吃的不太一樣啊!
這口感也太獨特了,一入口就是滿嘴的香味,而且酸豆角的酸爽更是能使人胃口大開,讓人根本停不下來!
“小兄弟,咋看著不吃啊,這炒飯可香了”,坐在旁邊的一位大伯熱心的說道。
程安點點頭,舀了滿滿一勺炒飯放入口中。
一股不可思議的鮮美擴散到了整個口腔之中。
粒粒米飯富有層次,混合著豆角的酸辣爽脆,肥瘦相間的肉末炒至入口即化,三方完美的融合在了一起,開胃又酸爽!
“香!”,程安脫口而出的讚歎道。
怪不得連桃溪村的村長,都放心讓那個小夥子做飯,真是好味道啊。
一桌的村民們也都邊吃邊嘮嗑起來。
“這豆角、肉末混在米飯裡,比直接吃大肉滋味還鮮哩。”
“要是在這幹農活,頓頓都能這樣吃,以後我就專來桃溪村了!”
“是啊,這個炒飯真是太開胃了,就是炒上一缸我都能吃完。”
端著海碗的幾個人,目不轉睛地把碗裡剩餘的米粒,也給用筷子吃的一乾二淨。
程安細細品味著碗裡的炒飯:“這味道太好吃了,我以前在大酒店的自助餐廳當服務員,晚上下班了,打包些吃剩的菜回家,有個常吃的八寶什錦炒飯,都沒這個好吃。”
同桌的大叔大伯一聽,笑得樂不開支,有人打趣道:“大酒店,俺可沒去過,要是做的還沒咱村裡的好吃,我看老闆還不如我們種田的了!”
“我還聽說,城裡人吃飯,那都是海大的一個盤子,只裝一點點東西吃,還要吃什麼粗糧,聽說我們這餵豬的山芋藤,城裡要賣幾十塊一斤呢!”
眾人插科打諢,爆發出如雷的笑聲。
第二批來吃飯的幫工,也已經陸續到了廣場,排起了隊伍。
看著廣場上大夥吃的有滋有味,一臉滿足的表情,也都紛紛期待起來。
林航已經開始炒第二鍋肉末酸豆角炒飯,隨著鍋鏟每“擦啦”一聲翻炒著米飯,就有一股股的香味飄散而出。
酸辣的氣息並不是很濃,可偏偏就是那股味道鑽入鼻腔,讓人慾罷不能。
“真好聞!”
“這就是肉末酸豆角炒飯嗎?一碗炒飯居然能發出如此讓人食慾大開的味道來。”
剛炒好的炒飯,香氣鑽入鼻尖,油光鋥亮,醬色飽滿,讓人一看就有食慾,黃色的豆角,紅色的肉末均勻的分佈其中,整碗炒飯用料十足,不是隻有米飯敷衍了事。
“嬸子……我炒飯要多一些,這味道簡直饞死人不要命啊。”
炒飯完成,梁嬸拿起飯勺,繼續打飯,她手裡的勺子宛如施了魔法一般,一上一下,讓人移不開眼。
第一批吃完飯的人,已經紛紛回集體宿舍,或是到有暖棚的田埂裡打個盹,小憩片刻恢復些精神,下午再繼續忙活。
梁冬和姥姥袁婆,拿著自帶的碗