雲莓氣泡水提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
甜妞立刻捂著鼻子躲開,躲得遠遠的,甕聲甕氣,「好臭呀!」
還是城裡孩子見識多,鄭景瑜湊過來看了一眼,「這好像是豬腸和肺。」
這年頭下水不值錢,因為收拾不乾淨,吃起來一股怪味,但是他們的娘手藝挺好,能做的很好吃,幾個孩子都認識。
看見三兄弟神情不太對勁,霍英立刻說道:「你們快回去玩,等做好了我喊你們吃!」
甜妞也懂得看人臉色,拉著三個哥哥往門口走,「快出來啦!我們來玩彈珠,我會把你們的彈珠全都贏過來噠!」
小丫頭只有一顆哥哥給的彈珠,海口倒是先誇下來了。
霍英瞪了丈夫一眼,「來幫我的忙!」
這豬腸和豬肺豬肚什麼的,吃起來是好吃,但是需要大量的搓洗,清潔,尤其是現在缺水的情況下,就更麻煩了。
「我下班的晚,肉都沒了,只剩這些了。」阮正業覺得有些對不起媳婦和孩子們。
霍英嘩啦啦的搓洗著豬腸,橫了他一眼,「說這些幹啥?這些我也會做!而且比肉還好吃!」
這一頓可不單單是為了款待潘雨,更重要的是孩子們也有一段時間沒見葷腥了,這是給他們做的。
豬腸褶皺的那一層仔細搓洗乾淨,肥油撕掉,下了鍋焯水之後再撈上來切段,這些阮正業都幹習慣了,在旁邊給媳婦打下手。
「腸子下鍋會縮水,不要切的太小。」霍英在旁邊提醒道。
所有的食材準備就緒,霍英往鍋裡倒油,阮正業就在後面燒火。
「刺啦」的一聲,內臟的香味被完全的激發出來,香的幾個小崽子彈珠都沒心思玩了,齊刷刷的湊到廚房門口狂吸香味。
霍英覺得好笑,「在這幹什麼,當心油煙燻著,快去玩吧,有你們吃的!」
為了照顧幾個孩子的口味,霍英沒有放辣,直接放糖,最後倒醋起鍋,廚房裡那叫一個香啊!
阮正業狠狠吸了一口,「我媳婦手藝就是好,這味道聞得我也想吃了。」
說完,他出去清洗豬肺和豬肚。
人剛走,潘雨就來了。
潘雨眼裡有活,進來就接替了阮正業燒火的位置。
「快出來,你是來做客的,又不是來幹活的。」霍英揮舞著鏟子說道,心裡還想著,潘雨是廠長的閨女,從小到大應該沒幹過活兒吧?
潘雨擦了把汗,「沒那麼多講究,我父母工作忙,十歲的時候就一個人著爐子做飯吃了。」
碰巧阮正業走進來,想去燒火,潘雨坐在那說,「大哥,我來吧,我跟嫂子還有話說呢。」
那能咋辦,只好出去了。
等待肚肺湯燉煮的功夫,潘雨從口袋裡拿出了一疊大團結塞進霍英手裡,「嫂子,這是給你的。」
「你這是幹啥?」霍英嚇了一跳,下意識的推了回去。
潘雨勁兒還不小,愣是推不過去。
「這裡一共三百塊錢,兩百是正義從老四那騙來的,我知道那也是你們和大哥的錢,就要過來了,裡面有五十你給大嫂,另外還有一百是我爹給你們的。」潘雨細細的解釋道,哪一筆錢給誰都說的清清楚楚。
霍英傻眼了,前面的兩百塊錢她知道,同時也覺得潘雨這事兒做的地道,但是後面一百塊錢……
趁著霍英愣神的功夫,潘雨直接把錢塞進了她的口袋,「你就拿著吧嫂子,這是你們該得的。」
這一頓飯吃的是賓主盡歡,糖醋肥腸特別的軟彈,還帶著一股特有的香味,肚肺湯醇香,幾個崽子喝的直砸吧嘴。
「娘!咱們以後天天吃這個吧。」甜妞舔著嘴角,貪婪的說道。
「天天吃這個不膩味啊?」阮正業故意逗她。