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兄妹三人回到家中,餘歸晚和蘭姨少不得關心問了鋪子的事情。
林淵簡單介紹一下情況後,餘歸晚就去了廚房安排飯食。
「妹妹想好要做什麼點心?」吃完飯以後,餘歸晚擔憂地問,「平媽媽、落霞她們會的點心十分平常,只怕撐不起鋪子。」
「不做那些。」林清淺搖頭。
她前幾日已經吩咐安正、常白幾個在一處廂房內用青磚砌了兩個老式烤爐。
做什麼點心,她心裡早就有打算。平媽媽她們做的點心,只能算是傳統點心,無外乎是用蒸的方法做出的軟點心。準確地說,其實就是米麵之中多放了一些雞蛋或者糖,再加上一些醃製的果脯而已。
一般來說,傳統意義上的點心,只要是大戶人家的廚娘,多少都會做。甚至有些家底厚實的大戶人家,還會專門養著做點心的廚娘。
所以,要想將點心生意做大,就必須做出不一樣的特色出來。
林清淺愛中餐,但作為一個現代人,而且還是家中有礦的富三代,她對西式糕點並不陌生。
不過西式糕點做起來,首先要準備的材料比較繁雜。這種繁雜體現在,很多食材,都需要自己動手才能豐衣足食。
沒有黃油,得自己煉製,還有模具和廚房用來打蛋的打蛋器也得準備。
好在家裡人多,林清淺用筆畫了一些廚具和模具,讓常問安排人找鐵匠現做。還有一些模具,家裡人就可以直接動手做。
一切安排停當以後,家中女眷全都到廚房幫忙,開始煉黃油。男子則忙著購買食材,打下手。
「既然村子裡有鐵匠,我親自過去看看。」林清淺舒了一個懶腰。對了,還要找木匠和石匠合作,做一些東西。
「照顧好小姐。」平媽媽聽到聲音,連忙讓忙碌的文心跟上去。
雖然是在村子裡,但平媽媽還是不放心。
林清淺還是第一次和文心隨意在老鷹嘴村走,以往她一向是坐車出行。
老鷹嘴村就在山腳下,背後不遠處就是連綿起伏的大山。
村前是一大片的良田,冬季中,青綠的麥苗不是那麼精神,葉子微微有些髮捲。一條溪流沿著小村子歡暢地往下游流去。村子裡的房子大多數都是泥房。當然在眾多的泥巴院牆之中,也有少數幾家大戶,其中兩家是青磚做成的瓦房。
青磚瓦房雖然不及林家,但明顯與眾不同。
最讓林清淺覺得好奇的是,還有一處竟然是樓房。樓房,在古代是少見的建築,更別提還是在鄉下了。
木樓說不上雕樑畫棟,不過桐油刷過的欄杆遠遠看去,顯得別具一格,十分新穎。
林清淺和文心還沒有走近木樓的院子,就聽到裡面傳來咿咿呀呀的吊嗓子聲音。
這一家主人居然還是個戲迷?
「成天咿咿呀呀的嚷嚷,煩死個人了。」不遠處,青磚小院子裡出來一個大鬍子漢子,氣呼呼地指著木樓叫嚷,「姓嚴的,信不信,再叫喚,我揍你。」
隨著大鬍子的威脅聲,一個白麵中年男子倚著木樓欄杆站出來,「怎麼著,我在自己家中還得受你氣不成?」
「你成日吵得人腦子疼。」大鬍子氣呼呼。
「頭疼找郎中去,找我幹什麼?」
「老子揍死你。」
「臭打鐵的,哼,怕了你?別以為你長了一聲橫肉,我們就非得讓著你。」白麵男子半點兒不讓,「有本事你進來揍。」
「我說,吳師傅,我們是戲班,不練功,等著喝西北風呀。」中年男子身邊多了一個風流倜儻的年輕男子,他樂呵呵看著大鬍子打了招呼。
「你等著。」大鬍子怒。
「哎喲喲,君子動口不動手。兩位都消