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她好奇地走上前,隨便找了一個女孩就問:「怎麼回事?排這麼長?」
「因為這本奶茶護照啊!這是國際飲調協會主辦的奶茶節,有三十家奶茶店做活動,每一家至少可以兌換一杯,最後票選評分最高的店家還能抽獎。」
「這本要去哪裡拿?」她又問。
「要買的,搶完了就三千份,因為太划算了,一本88元,光是這家的奶茶就85了。」女孩說,「而且已經有人做出攻略了,第一推薦就是這,基本上有喝到這家就算不虧了。」
「謝謝啊。」宋棠點點頭,邁步要往後門走的時候店員小何就看到她了,伸手把她給拉到一邊去。
「宋姐,今天店裡有大活動,不過老闆有給你保留專屬席位!」小何壓低聲音說,「只不過飲料可能會來不及,現在奶茶節剛開始,客人太多了。」
「沒關係,正好今天人多,我拍幾張店裡的照片給你們宣傳一下,你忙去吧。」
「好。」
她熟門熟路的往店後門進去,裡頭果然坐滿了人,還有許多站著拍照的客人,吧檯裡頭除了荼茗,她認識的所有店員都上班了,這還包括那位學妹楊秀秀,也就是爸爸的朋友楊叔叔的女兒,她其實有段時間沒看到秀秀了,荼茗也沒有再提過,本來以為是辭職了,沒想到還在。
宋棠拿出單眼相機先拍了幾張,覺得不太滿意又走到另外一邊去拍,接著要走進吧檯時,有人從後面拍了她的肩膀:「不好意思,我們這裡不能進去。」
她轉頭看到是秀秀,秀秀頓了一下才認出:「宋、宋老師呀?您怎麼來這裡?」
「路過來看看,順便拍幾張照片讓官博可以用。」
「哦我都忘了,您跟老闆……」楊秀秀曖昧一笑,隨後又說,「今天客人實在太多了,都是衝著奶茶節來的,老闆從進來到現在都還沒吃飯,哎……我今天不能再抱怨了……」
宋棠看得出楊秀秀欲言又止的神情,便拉著她走到角落,壓低聲音問:「我之前也不知道有這活動,這是怎麼回事?」
「奶茶節是複賽前三十名預設參加,比完後才公佈的,說什麼是協會臨時起意的快閃活動,希望能幫助參賽者的店能獲得更多關注,雖然說這活動是有補助款不會虧錢,但也太趕了,不到一週的準備時間呀,材料都沒來得及。」楊秀秀蹙眉抱怨,「然後老闆又是對質量很要求的,這不外頭一堆沒訂位的客人還不知道怎麼辦呢……」
「我們是做預約的店,店內空間不大,奶茶製作更需要時間,怎麼能沒事先溝通就搞這種?」她擰眉,語氣充滿不解,「我剛進來的時候外面都還越排越長,這樣的人數就算做到半夜都做不完,必須要限定接客數。」
「但現在老闆沒說怎麼做,而且外面那些客人怎麼交代啊?」
「這件事要先處理,否則越排越多人不行,你幫我把荼茗喊出來,我跟他說。」
楊秀秀立刻就走進吧檯裡找荼茗,只見荼茗轉身看了她,雖然戴著口罩遮了半臉,也能看得出來他的眼神有些疲憊,這時前面有客人喊他,他微微點了頭,接著撇頭跟楊秀秀說了幾句話,楊秀秀才走回到她身邊,表情有些難為情。
「怎麼了?」
「老闆說,都聽你的,你決定就好。」
「……」她翻了白眼,當機立斷,「先把外面的自己人叫進來,我先看目前還有多少量沒做。」
楊秀秀馬上跑去外頭喊回接待的店員們,宋棠看著平板上的待處理專案,還有七十多杯奶茶要做,以平時一杯特調奶茶的速度,從烹茶到調製,最後還要炙燒黑糖薄片跟棉花糖等等的功夫,不包含副餐餅乾的烘烤時間,起碼都要8-10分鐘,而現在已經晚上六點多,光是現在的量就還要再做8小時左右,那這群人豈