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他查了一下自己的手機銀行,還剩五萬塊錢的積蓄。今天之前,他真的覺得錢挺重要的。他想盡辦法把纘的每一分錢存起來,存摺上的數字能給他滿滿的安全感。這一刻,他只想放縱一下,打起揹包,漫無目的的四處旅行。
幾乎沒有任何猶豫,他裝上洗漱用品和兩套換洗衣服打車到了高鐵站,買了最近一班高鐵終點站的票,上了車。三四個小時後,他隨機找了個小站下車。這座小城市位於中部地區,經濟水平不發達,也沒有什麼支柱產業,人們的生活很休閒,出車站沒多久就有露天的菜市場。街邊小店用擴音器不斷重複著帶有濃濃地方口音的&ldo;清倉特價&rdo;廣告語。在狹窄的街道中穿行,看著主婦和大媽們在路邊攤討價還價,聊著家長裡短,他竟然濕了眼眶。吳儂軟語的方言,溫熱潮濕的氣候,與他的家鄉毫無相似之處,他卻在幾千里之外的地方感受到了鄉愁。自從父母死後,他就多了一個永遠回不去的家鄉,成了他的一個心結。直到今天他才知道,家鄉不是生長的地方,也不是親人存在的地方,家鄉只是一陣熟悉的親近感,任何一個讓你感覺到親近的地方,都是家鄉。
他不想走了,在路邊找了一家小旅館安頓下來。旅館每天一百塊錢,條件不算好,唯一讓他滿意的地方,就是推開窗戶就能看見外面的集市。他的樂趣就是搬個凳子坐在那裡觀察著集市上來來往往的人,猜測他們的人生軌跡,常常一坐就是大半天。最開始的兩天旅館老闆還上了敲過門,因為他一整天不見出去,擔心他在房間裡出事,後來也習以為常。
旅館對面有一家生意很好的小餐館,名叫順心餐館。每天人來人往絡繹不絕。說來奇怪,在這個封閉落後小城市的菜市場裡,最出名的餐館居然不是當地的傳統小店,而是一家散發著獨特韻味的餐館。為什麼說它奇怪呢?首先是它的老闆,一個看上去很潮的中年大叔,下巴留著密密的胡茬,看似不修邊幅,可是身上穿的衣服,耳朵上戴著的耳釘,就連額前不經意間散落的髮絲都讓人覺得如此協調,整體散發著一股說不出來的範兒。最開始的幾日,林澤希喜歡坐在窗前看店裡忙碌的樣子。這家店幾乎所有的家常菜都賣,只要菜市場有的,小工能在五分鐘之內買來備好。店裡很忙,他主要負責收錢,大多數客人都選擇匆匆吃完粉面或者炒飯,這時他就指揮手下的兩個年輕人炒炒涮涮,只有在客人正而八經吃桌餐的時候他才會出馬炒菜。這天下午,來了四個遊客,點了店裡硬皮選單上的菜。他指揮小工到市場上購買食材,自己繫上圍裙開始準備。
隔著狹窄的步行街,林澤希清楚地看見他的動作,切菜下刀乾淨利落,炒菜一氣呵成,什麼時候放什麼調料,放多少都不帶猶豫。時不時飄來的飯菜香讓他覺得胃口大開,最重要的是,那幾個開著jeep越野車自駕的人吃得很開心的樣子,最後還買了一些熟食打包。這讓他更想嘗嘗這家店的特別之處。
他拿出手機,撥打了餐館招牌上的送餐電話。那人接通了手機,聽筒裡傳來一個低沉又有些沙啞的聲音,和他平時扯著嗓子喊話不太一樣。
&ldo;你好,我想點一個麻婆豆腐,能請你們老闆親自炒一下嗎?&rdo;
&ldo;老闆?你見過哪家老闆會炒菜啊?炒不了。&rdo;電話那頭的聲音一副不耐煩的口氣。
&ldo;不是老闆?就是那個留鬍子的中年大叔。&rdo;
電話那頭突然沉默了,他偷偷看了一眼,那人右手拿著手機背對著門,左手扶著腦門,看不見臉上的表情。&ldo;喂,你聽見我說什麼了嗎?&rdo;
&ldo;送到哪兒?&rdo;那人突然大聲問道。
&ldo;利民旅館213號房。&rdo;
他掛電話的一瞬間,看見那