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個口水吻:“爹爹最好了!我最喜歡爹爹了!”
心安理得的受了小包子的口水吻,現在顧渺是對小包子越來越沒有抵抗力了。不過要好好教教小包子,以後絕對不能夠在表達感謝的親吻別人的時候順便糊上口水——比起【水煮】的他更喜歡【乾煸】的……
作者有話要說:好吧,最後一句沙子悶騷了……沙子明天只有上午有課……如果可以的話明天還有一更哦!小攻在三章以內會出現滴……
☆、消消食為過年準備
板栗雞翅是板栗燒雞的另一個版本,只不過是把全雞變成雞翅罷了。顧渺前段時間買了板栗。這個時候拿出十幾個用刀在每個剝了殼的板栗上劃了個十字刀然後放到鍋裡煮了個三分熟後蓋上鍋蓋悶著。這段時間在砧板上將大蔥切成段裝到碗裡,然後拿出一雙筷子夾出泡了一會兒的板栗交給自告奮勇要剝皮的小魚兒,再三告誡一定要等不燙手的時候再剝。
等小包子安安靜靜的搬著他的專用小板凳慢慢剝皮的時候,顧渺拿出了新鮮的雞翅十隻,正反都劃傷了幾道平行線,然後到了些許的白酒合著雞肉醃製。洗淨了砧板,把生薑切成片、把大蒜拍碎去皮,這兒沒有甜椒,顧渺也沒有執著。
那廂小魚兒已經把板栗都去了皮,圓滾滾的略帶麥黃的板栗十分的誘人。他顛兒顛兒的跑過來,仰頭看著顧渺:“爹爹!爹爹!小魚兒把板栗弄好了!!”那大大的水水的眼睛裡閃爍著【誇我吧誇我吧】的期望。
顧渺如小魚兒所望的,先把碗接過去放在灶臺上,用筷子撥弄了看了一樣,然後伸出手拍了拍小魚兒的腦袋:“做的不錯,都剝得很乾淨呢。”
得到了顧渺的誇獎的顧瑾瑜小包子開心極了,抱緊因為怕冷身上專門穿了特製的棉衣小馬甲卻還是怕冷喜歡膩歪在人的懷裡的齊天大聖,準備去臥室裡一般玩七巧板一邊等著美味的板栗雞翅吃~雖然廚房裡現在好香好香而且比臥室還暖和~吃著自家爹爹特製的柿子餅,顧瑾瑜小朋友一臉幸福又糾結的想著。
顧渺除了做顧瑾瑜小包子愛吃板栗雞翅,顧渺還多加了一道魚頭豆腐湯,撒上切得細細的青翠的蔥花,極致的奶白色合著跳躍的綠色怎麼看這麼漂亮,這麼冷的天氣一定要喝暖呼呼的湯才夠味呀。
等把小魚兒也喜歡吃的嫩嫩的糖醋排骨做好後,再做了一道紅燒糯米肉丸,顧渺不能讓吃了雞翅的顧瑾瑜小包子再吃太多的肉,所以在平常的比例里加重了糯米的分量,油炸之後再紅燒使得一個個圓溜溜的肉丸子熱氣騰騰,淋上濃厚的醬汁簡直要讓人口水氾濫。
顧渺把四個大丸子擺到細白的瓷盤中,旁邊用了點兒生菜葉做點綴。最後簡單清炒了個白菜,裝盤完畢——顧渺從來不是個會虧待自己肚子的人,哪怕是他一個人也要弄上三菜一湯,考慮到冬天的熱量流逝比較快,原來的的兩素兩葷就變成了兩葷一素一混合的組合。
香美的氣息讓小魚兒陶醉的撅著小嘴聳動著小小的鼻尖不停的吸著氣,連洗手的時候腦袋都一直朝著飯桌的方向,看的顧渺又好氣又好笑。等到洗好了手又用白色的帕子擦乾淨,小魚兒歡呼一聲:“爹爹吃飯了!”不等顧渺的回答就伸出小爪子【捕獲】了一隻香濃離骨的雞翅。
板栗燒雞有著板栗的濃厚口感,配上少肉的雞翅鹹香濃郁;糖醋排骨酸甜可口,嫩嫩的小排骨彷彿連裡面的骨頭都可以咬成碎渣渣;紅燒糯米肉丸外酥裡嫩,要在嘴裡完全沒有肉類的肥膩感;清爽可口的素白菜略帶清甜,可以緩解吃多了肉的油感,最後喝上一碗奶白蔥香的魚頭豆腐湯,咬一口水嫩的豆腐——呼,全身都暖和起來了。
吃得躺在自己椅子上哼唧哼唧跟頭小肥豬似的有些撐到的顧瑾瑜小包子舒服的摸摸自己的肚子,嘴裡一如既往的吧嗒吧嗒:“爹爹做的飯真是太好吃