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一回頭，趙潔看到桶裡還沒來得及壓制的豆花。
“咱們今天吃個豆花飯吧！”
“好啊，好啊！”一聽這動靜，就知道是王端那個吃貨！
把人都趕出廚房，趙潔偷偷的從空間拿出材料，打算先弄個蘸水。豆花飯應該是四川特色了，大概的意思是用豆花當菜下飯吃，不用別的菜。趙潔用油辣椒，薑末，蔥花，醬油，鹽，味精調製了蘸水，還爆香了一下豬肉末進去。一時間廚房裡光是個蘸水的味道，已經能引下人的口水。
“哎！可惜沒有調味醬油！”趙潔自己小聲叨咕。她所念叨的調味醬油可複雜了。要把一定量的醬油裝入大瓦缸，裡面加入丁香，廣香，肉桂，胡椒，花椒，大料，砂仁，紫草，甘松，甘草，浸泡一週左右，把醬油過濾到鍋中煮沸，殺菌。最後加入味精，胡椒和其他香料粉，舀到小缸中備用即可。這種醬油是做四川名小吃富順豆花的必備調料，只可惜家庭製作太麻煩，儲存也不易。不過現在趙潔身揣空間這種逆天神器，倒是可以有空做上些備用。
多想無用，還是趕緊做完手上這頓飯吧。
看桶裡的豆花已經凝結成團了。趙潔拿起勺子，輕輕的把豆花在放入鍋中小火加熱。又拿沸水衝了些糖漿。這頓建議的豆花飯基本完成了。
招呼王端，春生進來，把豆花直接抬去堂屋，拿了些碗和勺子，準備加餐。
春陽年紀小，吃不得辣，趙潔特別用糖漿給他調了一碗甜豆花。暖暖的甜豆花下肚，春陽的小嘴滿意的翹了起來，他最愛小姨了。
王端和孫大爺更是誇張。一人舀了滿滿一碗豆花，直接用勺子在蘸水裡挖了兩大勺，拌著吃去了。看的趙潔直搖頭，蘸水豆花不是這麼吃的啊。
“小姨，你做的豆花特別好吃！”旁邊的春生也跟著王端學，端著豆花打算舀蘸水。
“你還沒吃呢！”趙潔沒好氣的敲了春生的頭一下，恨恨的瞪了一眼王端。都是他，不教好的！
“媳婦兒！飯呢？”王端吃了幾口，直呼過癮，想起一般在四川吃時配的米飯，問起趙潔。
“沒有！也不看看現在幾點，這會兒吃了飯，你還吃晚飯不？”趙潔鬱悶，早知道不給這些人加餐了。 （我的小說《穿越只是一份工作》將在官方微信平臺上有更多新鮮內容哦，同時還有100％抽獎大禮送給大家！現在就開啟微信，點選右上方“＋”號“新增朋友”，搜尋公眾號“qdread”並關注，速度抓緊啦！）
第六十三章 貓冬2
（想聽到更多你們的聲音，想收到更多你們的建議，現在就搜尋微信公眾號“qdread”並加關注，給《穿越只是一份工作》更多支援！） 大傢伙一起忙活了好幾天，才把冬天裡要備上的一些菜弄的七七八八。看著外面的雪已經越下越大，趙潔和王端就快長在炕上不動彈了。
“這冬天也太冷了吧。”即使燒著熱炕，趙潔也還是裹上了在現代買的保暖內；衣。一股股的冷氣就像往骨頭裡鑽一樣，弄的趙潔連下炕的勇氣都沒有。
“東北就是冷的這麼任性！”王端也好不了哪去，裹著被子窩在炕頭說風涼話。
“難道我們就要在炕上過一冬天？”趙潔有點鬱悶。這可跟現代不同，沒電腦，沒電視，沒網路。要真在炕上呆一冬非得悶出病來。
“那你說咋辦？這麼冷的天，能幹啥？”王端何嘗不鬱悶，只是看著趙潔這怕冷又坐不住的樣子覺得好笑罷了。
“我咋知道啊！我一南方人，連雪都看的不多！”
“我帶你堆雪人去？”
“不去！冷！”
“我帶你去鎮上溜溜？”
“不去！冷！”
