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莘菲欲轉開這個話題,便起身笑道,&ldo;妹妹先在這歇會,待姐姐親自下廚給你做個小點心嘗嘗,叫你瞧瞧我的手藝。&rdo;

趙宣琳這才有了點笑模樣,莘菲走出花廳,吩咐跟著來的宮女好好伺候著,自己便帶了書兒、篆兒往廚房裡走去。

顧大嫂正在廚房裡準備著呢,見莘菲過來,趕緊上前來行禮,&ldo;姑娘怎麼就過來了,這兒亂,您要什麼言語一聲,奴婢給您送過去就行了。&rdo;

莘菲笑著說道,&ldo;顧大嫂,你忙你的,我看看。&rdo;

莘菲想著趙宣琳在皇宮裡什麼沒吃過,便想著給她做點新鮮的,她在宮裡吃不到的,做什麼好呢?

正好前日裡,莘菲叫顧大嫂去尋摸了些牛辱來了,便想著做道雙皮奶吧,於是就問道,&ldo;顧大嫂,這牛辱可是今日送來的,新鮮嗎?&rdo;

顧大嫂忙答道,&ldo;可不是新鮮著嘛,姑娘要這做什麼,奴婢可是淘換了好久才在城外找到的,說好了每日裡給咱們府上送。&rdo;

莘菲笑道,&ldo;你忙你的吧。&rdo;便洗淨了手,拿了廚房裡最小的一隻鍋子,放在灶臺上,吩咐書兒,&ldo;控制著點火,別太大了。&rdo;書兒依言坐在灶下燒火去了,莘菲便先將牛辱倒在鍋裡,煮到七分熱的時候,包著布將鍋子端起,將牛辱趁熱倒在了兩隻碗裡,不一會,牛辱的表面便結出了一層奶皮。

接著莘菲拿了支筷子,小心地插入奶皮中,緩緩地將牛辱倒出,只留了少許,防止奶皮粘底。然後又拿了兩隻雞蛋開啟,取了蛋清,加了兩勺白糖攪勻,再將這蛋液倒入另外的碗中的牛辱之中,攪拌均勻。拿了紗布將奶液過濾,除去了奶液上的浮沫,再將這過濾後的奶液小心翼翼地沿著裝奶皮的碗沿倒入,奶皮慢慢地浮了起來。待兩隻碗裡都裝得有八分滿,莘菲便將兩隻碗上蒙了一層薄紗布,放在蒸鍋上,吩咐書兒將火燒大,因為也沒有表,莘菲估摸著蒸了十來分鐘,便吩咐書兒撤了火,將兩隻碗拿了出來。

掀了紗布,濃濃的奶香味頓時四溢,眾人均伸了脖子圍過來看。莘菲又吩咐篆兒拿了煮好的蜜豆和洗淨的糙莓,將蜜豆和切片的糙莓均勻地撒在奶皮的上邊,終於大功告成。

莘菲直起身來,才發現身邊圍看的丫鬟婆子包括顧大嫂都一臉崇拜地看著自己。書兒、篆兒口水都要流了出來,&ldo;姑娘,您做的這個叫什麼,真真是誘人呢,奴婢還從未見過呢。&rdo;書兒一邊用袖子擦了擦口水一邊目不轉睛地盯著那雙皮奶,一邊還問著。

莘菲啞然失笑,在現代,這只不過是個家常小甜點罷了,滿大街到處都是,於是便說道,&ldo;這個啊,就是本姑娘自創的蜜豆糙莓雙皮辱。這兩碗,一碗交與畫兒,叫她送給母親用了。另一碗書兒你用食盒裝好了,咱們拿去給端淑公主嘗嘗。你們啊,才剛我做,你們也都瞧見了,叫顧大嫂得空了也給你們做上幾碗嘗嘗。&rdo;

莘菲話音一落,眾丫鬟便都興奮地謝恩。顧大嫂也笑道,&ldo;姑娘才剛做,奴婢瞧著了,不敢說做的和姑娘做的一樣,估摸著也差不離,改日也作上幾碗,姑娘再指點指點奴婢。&rdo;

莘菲應了,這才再淨了手,拿了個花梨食盒,裝了那碗雙皮奶,往花廳裡去了。

剛走到抄手遊廊那,就瞧見趙宣琳依然保持著剛才莘菲離開時的姿勢,面對著園子裡滿塘的殘荷,眼神憂鬱迷離,端的是愁腸百結。莘菲在一邊看著都覺得莫名的壓抑。

於是,快步走了過去,雙手按上趙宣琳的雙肩,&ldo;妹妹,終日如此愁眉,也是沒有任何益處的。何不換個想法,好好歸置下日後的生活呢?&rdo;

趙宣琳見

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