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這幾個優秀的一年級女生，碰撞在一起，彼此之間，應該能產生競爭與進化的火花吧？
這時，遠月度假村集團的副料理長，瀨名博已，在背後向堂島銀遞來一份檔案，並說道：“總長，畢業生們所需要的食材清單，已經整理完畢。請您過目。”
實際上，早餐實踐課題結束，第五天研習內容差不多到此為止了。
明天內容就是安排學生們返回東京的校園，而在今晚，將有一場犒賞晚宴，這也算屆住宿研習的慣例，安撫、鼓勵那些神經緊繃了一個禮拜的學生。
堂島銀收回視線，接過資料夾翻開，沒想到第一頁就是夏羽的食材清單。
“嗯，澄粉，普通麵粉，鮮活的大海蝦……那小子是要準備做蝦餃麼？好像太稀鬆平常了呀。”堂島銀摸著下巴想。
遠月學生，那再怎麼說也是一群美食領域的專業人士，要是用大眾化的料理宴請他們，休想得到好評。
專業的學生也是不好煳弄的啊。
“管他呢。”
堂島銀接著笑了起來，目露期待。
那個小子，從第一次邂逅他開始，就每每有驚人之作誕生，想來這次也不會有意外。
多翻看了幾頁食材單，堂島銀把資料夾遞還給助手，“瀨名，去聯絡倉庫吧，如果倉庫沒有存貨，就與供應商聯絡，務必在中午十二點前，把講師們需要的食材準備完畢！”
“是！”
瀨名博已離開。
“咳咳。”
堂島銀接著嘴對麥克風，同時，他意味深長的話語響徹會場：
“下一個課題，將在下午五點鐘後開始，在那之前都是休息時間，諸位請好好休息！”
於是，會場一群學生頓時發出哀嚎。
“集訓還沒有結束啊！！！”
……
酒店廚房。
夏羽揮揮手讓一群酒店安排的幫廚離去，轉頭笑看被他召喚過來的涼子麗娜。
“涼子小姐，這次晚宴，你就給我當幫廚吧？”
他說出一個自己都感覺過分的請求。
“沒問題。”
但涼子麗娜風輕雲淡答應了。她已經摘下墨鏡，並且墨鏡就掛在衣領處。
“神原部長給我指派的任務，就是在研修期間，引導你，並滿足你的任何需求。”她說著一句讓人容易想歪了的言語。
夏羽卻沒有多餘的旖旎念頭，滿腦子都沉浸在《升龍餃》的食譜世界中。
他已經接到了與四宮比試的小任務。
獎勵是1000點名望值，一點小彩頭，聊勝於無，正好補充他為了學習《升龍餃》食譜，獲取發光料理所支出的名望值。
沒錯。
短短几日，即便時刻溝通廚神空間，他的麵點技藝，尤其是在‘揉麵’技術上，始終沒有大的突破，所以夏羽乾脆買了一本《麵點基礎》的技能書。
而且，學習《麵點基礎》後，解鎖了幾個新的基本功：
‘和麵’、‘揉麵’、‘制皮’和‘成形’。
所謂和麵，就是將粉料與其它輔料，比如水、油、蛋等，調和並製成面胚的過程，就和刀功一樣，內里門道極深。
揉麵，則對應‘火候’，這是和麵過後的第二步，非常重要。
就如中華一番中，麵點王羅根所說的那樣，麵點技術的精髓，就在於‘和麵’和‘揉麵’這兩步，從對面團的處理就能看出麵點師的實力。
總之一句話，麵點領域，是值得夏羽耗費精力去探索的。
依照中華傳統的說法，廚師這門行當，大致可以分為“紅案”與“白案”兩種。
所謂紅案，就是尋常可見的廚師，在他
