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幾人放下背簍，先回堂屋吃飯。
孫氏和小花將熱乎乎地飯菜端了上來，&ldo;姑娘，快點吃吧，這天兒不早了呢。&rdo;
&ldo;嗯，你們也吃吧。&rdo;香玉笑道。
&ldo;噯！&rdo;孫氏他們在主人沒吃之前，是不能早吃飯的。
將一切佈置好，他們一家人便也去了東屋吃飯。
這頓飯吃得很快，香玉她們還有事要做呢。
吃過晚飯，點上亮亮的牛油大蜡燭，小姐妹三個開始清洗小罈子。
好在劉石頭夠給力，將這類罈子罐子做了許多，清洗好後將小罈子先放一邊晾著。香玉帶著她們做別的配料。
比如炒芝麻，煮點番茄，還有將煮好的肉切成碎末，再煉點植物油。香玉還偷偷地從空間摘了些扁豆。
香玉記起來，茄子醬是用放在大醬裡的，而辣椒裡是要放這種扁豆。在大明朝是有這種扁豆，這種扁豆的花還是味中藥，叫白扁豆花，是味祛濕的的好藥。不過，這種扁豆是在深秋成熟的，而現在剛剛入夏不久。
待小罈子乾燥之後，便開始分裝，有的在辣椒泥裡放入肉末，有的放入蒜蓉和番茄，有的放油，有的就這麼放扁豆。當然要適當鹹一些，因為要發酵，這畢竟是調味料，最後再裝入罈子裡密封。
做好這些後已近半夜，三人把小罈子貼上標籤，這才回去睡了。
回到自已的房間，香玉還在拖著身子進入空間收菜，好在裡面的時間是外面的幾倍，香玉洗漱好後決定在這裡美美的睡上一覺，彌補自己這幾天缺覺的煩惱。
次日，香玉醒得很早，這一覺睡足足的。
起來後發現大家都還沒起，香玉一時高興極了，便一個人去了外院的某個房間，放下摘好的空間菜蔬放下後，便一個人在這裡等來取菜的小夥計。
沒過多時天色便已矇矇亮，老趙家一家子也都起來了，秦氏酒樓來收菜的小夥計也就要到了。
香玉支著下巴想事情，也不知道譚大哥在幹嗎？想來一定也遇到了很多事吧，她在家裡這幾天可真不好過。
就這麼思念著，忘記了時間，等趙大爺仨將地裡的菜蔬搬到屋子時才發現了香玉。
&ldo;姑娘，您怎麼來了？&rdo;趙大驚道。
香玉笑道：&ldo;沒事，我來等秦氏酒樓的人。&rdo;
趙大不是不知道香玉每天都會叫自己去內院拿菜蔬，今日香玉親自來了，趙大也就沒多問。身為下人，不該問的不能問，便直接去大門外等著秦氏酒樓的夥計。
很快，酒樓的小夥計來了。
裝了菜蔬，香玉問道：&ldo;年掌櫃今兒可忙？&rdo;
小夥計很恭敬地說道：&ldo;香玉姑娘有事的話，我回去就跟掌櫃的說，掌櫃的說了。若是香玉姑娘有事，他隨時可以來。&rdo;
香玉笑了，&ldo;好。那就麻煩小哥讓年掌櫃來一回吧。&rdo;
&ldo;是！&rdo;小夥計趕著車飛快地離開了。
兩個時辰後，香玉剛剛吃完早飯，年掌櫃便來了，於是又匆匆做了一些簡單吃食。
吃飽喝足，香玉和年掌櫃來到外院小池塘邊上剛蓋好的涼亭內說話。
一壺茶，一碟果脯，一碟瓜子，兩人便互坐在石桌前說起了話。
&ldo;年掌櫃，不知三爺他們什麼時候回來？&rdo;
年掌櫃眉頭一皺，&ldo;這個，小的真的不知呀。不過，香玉姑娘不必擔心譚少爺，三爺他們不是那麼好惹的。&rdo;
香玉笑道：&ldo;我問的不是這個，辣椒長的會越來越多，我打算做些辣椒醬
