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“你這是要做什麼?”
小景雙手環胸站在白錦兒身邊,看著她攪拌著鍋裡焦黃色的液體,疑惑地問道。
剛才他看見白錦兒往鍋裡倒了些奇怪的方塊,看著像是石頭似的;可誰想到這些“小石頭”進了鍋之後,竟然化成了這種看上去十分粘手的液體。
白錦兒手裡的大鐵勺不斷在鍋裡攪拌著,額頭上已經出現了一層薄汗。
“待會兒,你就,知道,了。”
為了讓糖漿受熱均勻不糊鍋,必須一直攪拌;系統給的糖自然是極好的,白錦兒第一次熬糖又沒有控制好量,所以這一鍋的糖漿熬起了,著實有些費力。
看著攪拌的差不多了,白錦兒抽掉一些柴火,讓鍋保持著熱度可不至於燒糊鍋裡的糖。
”讓開讓開,“
轟開擋在大理石板前的小景,白錦兒在邊上碼出一溜山楂串,然後在中間空出來的地方,塗抹上一層薄薄的油,防止糖和石板粘連。
不知道自己潑糖的手藝如何,白錦兒就打算先用一串小的練練手。
左手拿起山楂串,右手拿著鐵勺,白錦兒想了想,把山楂串伸到鍋上,舀起一勺還冒著細小的氣泡的糖漿,朝著手中的山楂串淋去。
晶瑩發亮,散發著甜香氣的糖漿從大勺裡流出,在半空中勾勒出一條焦色的長練,隨後在白錦兒的注視下,流到了斜朝下的紅果上。
因為是第一次,白錦兒潑的很小心,拿著鐵勺的手也微微有些顫抖;還怕沒能讓每一個紅果都裹到糖漿,她的動作非常仔細而緩慢。
結果就是,
手上的山楂串變成了一個大糖坨。
無視白錦兒難看的臉色,小景從白錦兒手中接過那一大個透著紅心的冰糖坨子,在手中仔細地看了看,
他的鼻間微微湊前嗅了嗅,還可以聞見甜甜的香氣。
“這就是你要做的東西?”
“額”
“理論上來說,不是。”
白錦兒尷尬地撓了撓頭,
“和我心裡的想法,差距有點大。”
“是嗎?”
小景略微頷首,隨後,在沒有詢問白錦兒意見的情況下,他伸出舌頭,輕輕地舔了舔。
冰糖比他們平常吃的粗製麥芽糖要甜上許多,而且隱隱有著涼涼的回味;這還是小景第一次吃到這種東西,這時他才知道,原來白錦兒丟進鍋裡的那些,是糖啊。
忍不住又舔了一口,甜味糾纏在少年的舌尖,舌根。
這麼甜的味道,讓人的心情都下意識地歡快起來。
“不好吃,”
小景把手上的山楂糖坨子,遞迴到白錦兒面前。
“哈?!”
白錦兒臉上的表情很是難以理解。
雖然她的冰糖葫蘆做的失敗了,可外面那可是貨真價實,分量十足的糖啊。
就算是不能當冰糖葫蘆,但是不能阻攔它成為一個完美的巨型山楂夾心硬糖啊。
再說了,剛剛明明就看見他下意識表露出的陶醉樣子,擺明就是喜歡的;現在竟然來告訴自己,不好吃?!
“怎麼可能不好吃?再說了,你都舔過了還拿來給我,我還能要嗎?”
聽見白錦兒的話,小景低頭看了看手裡的糖坨子,皺起了眉頭。
“你就拿著吃吧,又不要你的錢,這麼大一塊糖,出去買都要好些錢呢。”
“可是,”
小景抬起頭,看著白錦兒,語氣有些僵硬,
“我不喜歡吃甜食。”
白錦兒看著那雙琥珀色的眼睛,裡面並沒有坦誠;如果說陶陽的眼睛是晴空夜晚裡璀璨的星星的話,小景的眼睛就像是亙古宇宙裡漂浮的塵