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江燃有些愧疚，但被老闆這麼一說, 又有點想笑:「攆客？老袁你是擅長這個。」
她第一次在老袁那裡吃飯，不也被這個急脾氣老闆攆過的？
她在這裡開玩笑，那頭老袁喉頭一哽：「祖宗!你還有功夫笑!你知道我這都亂成什麼樣了嗎？」
江燃跟他說了聲抱歉，道是家中臨時出了點事，袁雁關切問了幾句，聽她說事情已處理好了, 又催她過去。
江燃看著外邊將暗的天色，略微的無語:「老闆，你也不看看這幾點了，平常這會兒都該下工了, 我過去也幹不了兩下了。」
她捏捏痠痛的胳膊，又動了動腰腿, 覺得哪裡都不舒服，渾身也乏力的緊, 就更是不想動了。
「今天算我曠工吧, 耽誤你生意這真挺不好意思的，改扣的你從我工錢扣掉, 我下次一定不再犯了。」
她認錯態度誠懇, 提出的解決方案也和業內行情相符, 袁雁也沒話說。畢竟, 江燃只肯做臨時工，他這邊也不好拿主廚的要求來管束她。
……雖然江燃做的的確是大廚子的工作沒錯了。他今日也看到了，如今離了江燃，他這後廚就亂做一團了，吃不上飯的客人又群情激奮，這令他真是既痛苦又快樂。
「成吧，那你今天就休息啊，我也放他們一晚上假算咯。不過你下次要是再遇事，還是通知我一聲，現在不比從前那麼冷清，今天都有客人來訂餐了，你也明白的，新客咱能客客氣氣請出去，但人家訂了餐咱再拒，這就不地道了。」
是這個道理沒錯，江燃應和一聲，轉瞬又想起一件事來:「老闆，這樣下去也不是辦法，你知道，我可做不了長久。總不能我一天不去你就一天不開張吧誰家也不該有這樣的事情。你的新廚師物色的怎麼樣了？」
她也就找份臨時工，一個是順手撈一把，再就是看看這個時代的人到底吃不吃從前的手藝。現在看來還是吃的。
她也一早就跟老闆商量好了，會教幾道招牌菜，這家館子不小，可也算不上很大，數道招牌菜再加上一些水準夠的大眾菜，倒也能把這家店盤活了。
而她也不白教，這家店要是活了，賣出去每道招牌菜都有百分之八的利潤是歸她所有的。
「這事還在辦。這年頭廚師難聘，而且你開的條件也不簡單，又要年輕的又要伶俐的還要有五年以上功底的，這真的挺難的。」有一句話老闆沒說，能夠的上江燃提出的這個標準的，估計已經是個不錯的廚師了，哪裡肯再來做學徒？
江燃嘆口氣:「那放寬一點吧，最低有個兩三年的經驗，年齡就不限制了，反正也不是真找徒弟，只要能把那些菜學明白就好。」
她在心裡又劃掉了幾道對廚師功底有極大要求的菜。
袁雁那頭也學她像模像樣地嘆了口氣:「我是真捨不得你，換誰都沒你好啊。」
江燃一笑。
老袁的這點小心思她挺清楚的，這些天是逮著機會就跟她做工作，拼命想把她這臨時工變成包身工，可這現實嗎暑假就兩月，她要是長期幹，書還讀不讀了她也不想給人做個打工仔，現在她錢的事情也快解決了，自己的那點同情心也快收到成效了，還一直做下去？
她又不是聖母。
她就一臨時工，估計這次她失蹤一天老袁發這麼多訊息，也是怕她跑了。
「好了老袁，咱一開始就說好了的，你先前不還很贊成嗎，做老闆的，主意一天變一個可不好。」
袁雁聽著她這輕飄飄的話，在那頭真是捶胸頓足。
誰知道隨便拉一個來吃飯的客人都是個大師級的廚師這跟他撿到一塊寶卻只能擱家裡留兩月之後就得上交不是一樣的嗎？
誰能原意了？
想歸想，
