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步朗尼乾巴巴笑道，&ldo;教授、陳老師，你們先走吧，我的車就停在前面。&rdo;
陳知晴點點頭，&ldo;哦，那好，回頭見。&rdo;
樂正純踩了油門，車子轟然滑走，步朗尼一直覺得樂正純對自己的不快是突如其來莫名其妙，此刻更是窩火。他氣呼呼地嘟囔了幾句，加快了腳步。
&ldo;哎，我就這麼招人討厭？&rdo;步朗尼的嘟囔沒有得到回應，不得不挑明瞭提問。
可惜黎向榮沒有回答他的問題，很久之後輕輕說道，&ldo;還有兩天就是重陽節了。&rdo;
&ldo;嗯，老人節，你要回家嗎？&rdo;步朗尼抬頭遙望夜空，彎彎的月亮細細的浮雲。
&ldo;不是，我是想這個節日挺好的，很多地方都在做活動促銷，&rdo;黎向榮排列語序，力爭簡潔地表達意思，&ldo;我們有什麼安排？&rdo;
&ldo;我們？步家？&rdo;步朗尼疑惑地重複道，&ldo;活動、促銷？&rdo;
&ldo;步家沒有搞過打折之類的事，但是過節的宴席肯定有特別安排啊，&rdo;步朗尼認真地想了想，&ldo;就像是正月十五肯定會有元宵、端午節肯定有粽子、中秋節有月餅、重陽節當然也有ju花酒和糕點……這不算特別的活動吧。&rdo;
&ldo;我們可以弄個……&rdo;不等黎向榮說完，步朗尼擺擺手道，&ldo;你想讓步家和街邊點心鋪子一樣支個買一斤送二兩的招牌嗎？還是當日消費滿一百送代金券？步家做不了這種事。&rdo;
&ldo;不是這種，&rdo;黎向榮認真地說，&ldo;市場定位不同，營銷手段當然不一樣，我們總可以想出適合的……&rdo;
&ldo;比如說？&rdo;步朗尼不以為然地反問道，&ldo;你應該知道步家是金字塔路線，我們的顧客是生活在這個城市的最頂層的人，必須繞過塔身而直達頂端進行營銷，用20甚至更少的人創造出比80還要多的經濟利益，你覺得這些顧客會在乎你的打折優惠嗎？&rdo;
&ldo;我沒說要打折啊，&rdo;黎向榮無奈地插嘴，&ldo;但是沒人會不喜歡打折吧。&rdo;
&ldo;步家菜強調的是帶給客人至高無上的領地感、不受外界侵擾的私密性、奢侈高尚的生活品質享受、備受尊寵的優越心態，我們之所以能把蘿蔔豆腐賣出山珍海味的價格，就是因為他們覺得自己是高高在上獨一無二的，他們屬於一個階層，要是我們現在降低了顧客的水準，那他們就會覺得自己被冒犯了，掉價了，就會毫不猶豫地離開步家！&rdo;步朗尼絮絮叨叨地解釋道，&ldo;不是在一段時間招攬更多的顧客，而是讓固定的客人消費儘可能多的次數，培育一位合格的客人才是最重要的事，這不是靠一個兩個節日的活動就能實現的，阿榮，你有空也多讀點這方面的書吧。&rdo;
&ldo;透過限量提供來營造稀缺的感覺，為菜品高昂的價格提供有力的支撐，每天僅3桌的稀有尊貴席位僅限於社會最高層的權貴人士享有，讓限量版的美味奢侈品成為人們爭相追捧的物件，在熱銷的同時成為消費者心中可望而不可及的美味夢想。&rdo;步朗尼的眼神在月色中熠熠閃亮，他對黎向榮說，&ldo;你到底明白嗎？步家和曼殊院不一樣，和你家的滷味店不一樣！&rdo;
&ldo;當然不一樣，&rdo;阿榮沉靜地笑了，&ldo;素齋也好、滷味也好，只要做得好吃就有很多很多的人來光顧，步家菜是很好吃啊，可
