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趙榮康一看到那盆豬下水，臉色都變了，可他也不會去批評趙宛舒買了這些不值當的東西回來，隻眼神閃躲地道：“豬肝，豬肝粥啊，挺好的，這個既然補身又補血，那還是留給二哥吃吧！ 對，二哥吃了，肯定身體很快就會好起來的。”
趙家因為要供個讀書郎，實在是財政吃緊，但入秋幹體力活的時候，也是需要沾點葷腥，家中也會買肉。
但那些正經的大肥肉從來都是給趙李氏他們和大房四房吃的，他們三房和二房得到的永遠就是邊角料，這豬下水就是被搭進來給他們的。
以前趙榮康就吃過一回，那味兒哪怕經過時間的洗刷，也讓他記憶深刻，那天晚上他吐了一遭，還連續跑了一夜的茅廁，差點沒有虛脫得死去。
此後，哪怕是吃糠咽菜，他都沒有再碰過這東西了。
所以，比起被那股深刻的腥臭豬肝的味道所支配，趙榮康第一回沒有了兄弟愛，選擇了死貧道不死道友。
但旋即他想起他二哥還臥病在床，若是也吃壞了肚子，恐怕病情會越發嚴重……
頓時，他又連忙道，“還是別給二哥吃了，二哥這傷還沒好透，還是給煮點白米粥喝喝就好，姐姐不是說大白米養胃養身嘛！這，這豬肝粥，還是我，我和二哥來吃吧！”
他這副英勇就義的模樣，讓趙宛舒真的是又氣又好笑，這好像她做的就是黑暗料理，吃了就會死一樣。
她彈了彈他的額頭，“去把玉米麵拿來吧！”
“拿玉米麵幹什麼？”趙榮康捂著額頭，不知道怎麼突然變到這上面來了。
“要做玉米麵饃饃配粥嗎？”
“洗內臟！”
趙榮康本來都在翻找了，聞言動作一頓，驚訝道，“用玉米麵洗內臟？咱家還有粗糧呢……不對，為什麼要用這些洗內臟，這多奢侈啊……”
對於趙榮康來說，玉米麵和粗糧哪個的價錢都比內臟貴，怎麼能浪費這些來洗內臟呢？
“那就用粗糧吧！”趙宛舒見他一副不贊同的表情，耐心道，“必須用麵粉才能洗乾淨的。”
“反正，咱們家也不吃那些地腳糧了。那個沒有營養不說，最主要是還咯牙。”趙宛舒再也不想回憶起之前拉嗓子的粗糧饃饃的味道了。
“小康，你都換牙了吧！經常吃那種咯牙的粗糧，不但拉嗓子不舒服，還容易對牙齒造成損傷。你看到爺奶的牙口了嗎？那種就是經年累月粗糧吃多了導致的。”
趙榮康想起趙李氏咧嘴露出的那口大黃牙，牙齒上都是細細的豁口，張嘴的時候尤其的嚇人。
他渾身一個激靈，“我，我不要變成那樣。”
趙宛舒：“那就好好的吃細糧，還要注意牙齒衛生，那樣你就會得到一口漂亮的牙齒。”
“咱們只要好好的上進努力，好好的掙錢，也不是非得省這口吃的。”
可能是趙李氏那口黃牙給他的刺激太大，趙榮康這回沒有再說話了，他連忙去破舊的矮櫃裡翻出了那袋粗糧。
剩下的粗糧還有兩三斤那樣，趙宛舒直接倒了一半進木盆裡。
這天太熱，內臟還是得早些處理了，不然隔天就容易變味了。
雖然被趙宛舒給說動了，但趙榮康看著趙宛舒這豪邁的架勢，臉上還是忍不住露出了肉疼的表情來，不忍直視地別開了臉。
頓了頓，他又轉過來頭來，就看趙宛舒已經挑出了豬肝豬肺，用粗糧覆蓋其上，細細地搓洗，她邊搓洗還邊跟他解釋。
“看到了嗎？豬下水的粘液是腥臭味的來源，如果用水洗是很難洗乾淨的，但麵粉有吸水性，細細搓洗的話，可以很好的沾走這些粘液。這樣不但可以去除味道，還能增加適口性。”
“豬肺則是需要注意去掉
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