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告訴夏秋自己要的是江浙菜，最好是淮揚菜的廚師，沈葉梅不抱什麼希望。
如果一個普通高中生都能解決她的問題，那她這把年紀，不是白活了？
不過，她很中意夏秋的關心，能不能做到是一回事，願不願意來幫忙是另外一回事。
回到家，她看兩個“隔江猶唱後庭花”的女兒，更心儀夏秋了。
她羨慕伊月，依依漂亮，秋秋懂事，現在生活也好起來了，而她，除了有一個等於沒有的老公，各方面都不如伊月稱心。
這大女兒也是個不爭氣的，看到伊依依之後，連撬牆角的勇氣都沒！
她雖然和大女兒說，夏秋已經有了女友，一副你要死心的態度，其實巴不得大女兒揮舞鋤頭，把夏秋給挖到自己家。
要不讓小女兒試試？
想到小女兒的性格，沈葉梅搖搖頭。
還是不要去禍害夏秋了。
保姆準備好了晚餐，丈夫照例不回家，小女兒剛剛還在，一轉眼不知道去哪裡瘋了，她和大女兒一起用了餐，回二樓房間。
她家別墅的佈局與伊家不同，一個大臥室，三個中等臥室，地下室還有兩間傭人房。
簡單沖洗孕育著疲憊精神的不疲憊肉體，沈葉梅躺上左邊方正正，鬆軟軟，一個人睡恰到好處的床鋪。
她已和丈夫分床許多年。
臨睡時，她完全忘了夏秋所說，幫她尋找廚師的話，只想著女兒們的事，餐廳的事。
這一覺昏昏沉沉，夢許多，睜開眼的剎那都忘了，腦袋不太清朗。
接到餐廳經理的訊息後，她昏沉的腦袋雪上加霜。
那按合同規定，提前一個月說要離職的主廚，開始消極怠工了。
她到餐廳，和聲和氣地詢問主廚的想法。
主廚只推脫身體不適，不聽勸。
沈葉梅氣得牙癢癢，卻一點兒不敢朝對方發火，甚至不敢說什麼重話。
主廚現在只是消極怠工，萬一挨她一罵，直接罷工，或者亂折騰菜點，麻煩就更大了。
最需要安慰的她，忍住憋屈安慰了廚師，坐在休息室生悶氣。
經理走進來，和她說有一位廚師過來應聘。
她沒重視。一般水平高名氣大的廚師，哪裡需要自己過來應聘？都是餐廳主動去邀請，或者中間人介紹。
她以為這廚師是聽了訊息，自己跑來的野生廚子，半點沒聯想到夏秋身上。
她讓經理去走程式，帶廚師到小廚房做幾道菜，然後婉拒對方。
隔一會兒，經理走回來，告訴她，情況有點兒不對勁。
小廚房不大，不常使用，偶爾用來做做員工餐。
主動找上門來的，四十多歲，身材很廚師的廚師正在做第二道菜。
灶臺旁邊擺一道鮮紅的松鼠桂魚，魚被夾了兩筷子，經理試吃過了。
沈葉梅拿一雙新筷子，夾一筷子魚。
送入口中的一瞬間，她心想：
撿到寶了！
胖廚師做了五道菜，都和第一道一樣美味，沈葉梅讓他停下，問他想要的薪資待遇。
對方的開價比前主廚高一截，貴得很有道理。
沈葉梅不是老饕，味道上分不太清，只曉得胖廚師半點不差前主廚，她從審美的角度來看，胖廚師的菜，比前主廚好看得多。
到中高檔的餐廳，菜除了好吃，還得好看，她評判，胖廚師物超所值，廚藝大有可觀。
而且，胖廚師擅長的菜系，正是她要的淮揚菜。
生怕這及時雨跑了，沈葉梅催經理去準備合同，焦急地看胖廚師檢查條款。
等胖廚師落筆，她終於放心了。
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