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江清山給她個&ldo;你很麻煩&rdo;的眼神，姚採瀾眼一瞪，給他個&ldo;你若不幹就試試看&rdo;的眼神，江清山只好任命的俯身胡亂捲了卷，轉身就利落的丟進了火盆裡。
等兩個人都收拾停當，姚採瀾才把水糙叫了進來，卻先在首飾匣裡翻出一張有點發黃的藥方，讓她飯後有空就去藥鋪抓幾副藥備著。
江清山疑惑的看著她，姚採瀾轉過臉來好心解釋，&ldo;祖傳秘方，滋陰養顏。要不，你也來一碗？&rdo;
一句話就把江清山給氣跑了，到了院子裡匆匆的交待了一句&ldo;把飯送到外書房去&rdo;就走了。
旁邊的水糙忍笑忍得很辛苦。
姚採瀾歪頭看看她，想笑就笑唄，憋壞了就不好了啊！
姚採瀾坐在了梳妝鏡前，自己動手，利落的給自己挽了個簡單的三春髻，忽然在鏡中看見水糙正要去收拾床鋪，忙喝住了，&ldo;你來給我選個簪子插上吧！那床鋪就扔那兒吧，我自己來。&rdo;
水糙疑惑了一下，也就聽話的過來，幫姚採瀾插上她喜歡的一隻碧玉蝴蝶簪。
外間裡，小紅把飯已經擺好了。
姚採瀾站起來往外走，水糙這才發現自家奶奶行動有些遲緩，不小心邁大步時還禁不住的皺眉，心裡才&ldo;恍然大悟&rdo;，趕緊低著頭上前扶了姚採瀾的的手，臉上卻都紅透了。
姚採瀾早就瞧見了她的臉色變化，憤憤的瞪了她一眼，你臉紅個什麼勁兒，受罪的又不是你！
吃完飯，姚採瀾帶著水糙又把院子裡裡外外、上上下下瞧了個仔細，真是越看越滿意。
今天的事兒也不少，最緊急的是，尋個官牙來買幾個奴僕，讓家裡的事徹底運轉起來。
這事已經早就囑咐了江慶去辦，姚採瀾只是簡單扼要的提出了自己的要求：
一個廚娘，要廚藝好的。一個幫廚，要勤快乾淨的。兩個家丁，要忠厚能幹的。
所有人的總要求是，老實肯幹，不惹是生非。而且，無論男女，不要生的太好的，也不要年紀太小的，十二歲以下的一律不作考慮。
江慶聽見她得了空，很快便引了個五十多歲的嬤嬤來，說是這平陽縣最負盛名的人牙子柳嬤嬤。
柳嬤嬤早就對這家的主母感到好奇，只因為人家提出的條件比較奇怪。別的都好理解，最後的條件還真是奇特。
除了個別念頭的主母，都喜歡找些相貌好一些的，這些下人的長相也代表了自己府裡的面子不是？
再有呢，就是，想簽死契的話都喜歡要一些年紀小的，大多八九歲，就是五六歲的也不少見。為的是，年紀小的買來花錢少，好調教，也能多幹幾年活不是？
這柳嬤嬤懷揣了這樣的念頭，就謹慎的抬起頭好奇的看了姚採瀾一眼。
看對面的女子面貌清秀，年紀輕輕，卻端的一副好氣勢，便趕緊垂下了眼簾，信誓旦旦的承諾姚採瀾，送來的全是最好的，肯定能如了夫人的意。
只不過，一般下人還好說，就是廚藝好的廚娘還想賣身的不太好找，還得等些日子。
姚採瀾點點頭。這廚房關係重大，姚採瀾這次下決心挑個合適的。
那柳嬤嬤得了吩咐轉身出去便把早就等在外面的人都領了來，姚採瀾卻只叫水糙和江慶選去。輕飄飄的只說了一句，&ldo;自己手底下的人自己選，可要是日後用著不好，可也得自己受著！&rdo;
兩個人聽了不由得對視一眼，心中都是一凜，暗自打定主意要好好長眼。
江慶去外院挑，水糙就佔了內院院子挑，姚採瀾自己沒有露面。
江慶自不必說，這卻是要把水糙培養成管事大丫環
