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這書雖名為《大周風土人情志》,可那寫書之人卻也沒有走遍這大周,不過是詳細寫了自己所到之處的風土人情與一些特色的習俗罷了,也不知道為什麼要在書名前加上&ldo;大周&rdo;兩個字。

不過那寫書之人對於自己去過的地方,寫得倒是十分的詳細,用詞也十分的有趣,只是去的地方到底不多,顧汐看了一個多時辰,便也將整本書看完了。

看完了遊記,顧汐便當自己去過了那寫書之人所寫的地方,將書擱下,讓拂冬拿回屋裡放好了。

趁著今日天氣暖和,顧汐決定去廚房裡做些點心。

廚房裡的下人們都知道自家小姐時不時喜歡下廚做個點心,因此見到顧汐帶著念夏進了廚房,也沒什麼驚訝的,給行了禮,便也去忙活各自手上的活計了。

顧汐四處看了看廚房有的東西,發現今日居然有山藥,便決定做些棗泥山藥糕來吃。

顧汐將廚房裡掌勺大娘泡好了準備給她燉銀耳蓮子羹的紅棗取了一半上鍋與山藥一起蒸製了。

待蒸製好了,先將那山藥去了皮碾成泥後加上鑲粉、白糖、豬油、水,再蒸製兩刻鐘。趁著那山藥在鍋中蒸著,將那紅棗去皮去核碾碎了,下鍋與油、糖一起炒成棗泥,放一旁備用。

等山藥也好了,便找個月餅模子,往裡抹上薄薄一層油,按次放上山藥泥、棗泥、山藥泥,將定了型的棗泥山藥糕從模子裡取出,再蒸製幾分鐘,便成了。

將做好的棗泥山藥糕勻了勻,分了三份,讓念夏給林氏與顧潮那兒都去送一份,餘下的一份便是自己的了,勻了三分,還多出幾塊,顧汐便留在了廚房,讓管事娘子給大家分一分。

顧汐一個人走在回陶然齋的路上,聞著散著香氣的食盒,沒忍住拿了一塊吃了起來。

等手裡的棗泥山藥糕吃完了,便也到了院子。

留在院子看家的拂冬見顧汐回來了,忙走上前去接過食盒:&ldo;姑娘怎麼一個人回來了,念夏呢?&rdo;

&ldo;我讓念夏去娘和哥哥那兒送點心了,我今日做了棗泥山藥糕,可好吃了,念夏方才可偷吃過了,你快嘗嘗。&rdo;

拂冬開啟食盒,拿出一塊,嘗了一口,果然味道十分好,味道清甜,香軟可口。顧汐不愛下廚房,可這一手做點心的手藝卻是不錯,只不過憊懶得很,難得才動手做一次。

&ldo;好吃,姑娘的手藝真好。&rdo;拂冬真心實意的誇到。

&ldo;那是。&rdo;顧汐說著也拿起一塊吃了起來。

吃得差不多,顧汐便走到桌邊,準備練練字,拂冬站在一邊給她磨墨。

顧汐的畫確是不錯,便是顧鴻卓也是要誇的,可這一手字,實在是與那高超的畫藝配不上。顧鴻卓每每看到,都到嘆氣,雖不至於到那看不入眼的地步,可也好不了太多。

總也不見長進,顧汐便也沒了耐心,索性破罐子破摔,想起來了才練幾筆。

&ldo;看來姑娘今日心情真的不錯。&rdo;拂冬在一旁磨著墨說到。

&ldo;你怎麼看出來的啊?&rdo;顧汐專心的動著筆。

&ldo;姑娘你今日都開始練字了,往常姑娘對練字這是可是半分不情願的。&rdo;拂冬說到。

&ldo;嗯,拂冬看得真細緻,可是這筆它不聽我的使喚,每次下筆寫出來的東西都與我想的不一樣。&rdo;顧汐很是無奈。

&ldo;可是姑娘的畫兒就很好啊,老爺和少爺都誇呢,怎麼姑娘畫畫兒的時候那筆就聽您的使喚了呢?&rdo;拂冬狹促的說到。

&ldo;這畫畫是畫畫,寫字是寫字,我能畫好畫,不代表我也能寫好字呀。咱們家我畫

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