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說走就走,姜鹿和嘉倫兩人邊聊邊走,跟著剛才給錢的中年男人,穿過這條大街,走入一條小巷,大約也就走一刻鐘的時間,來到了一座宅邸門前。 抬眼望去,高大的門臉,對開莊嚴的大門,兩個石獅子立在兩旁,很是威風。雖然整體顏色不是特別鮮豔,但能看出那種莊嚴氣派,肯定不是等閒之家。 嘉倫隨著姜鹿走入院內,真是氣派呀! 院子裡才是別有洞天,錯落有致的房屋星羅棋佈,古色古香的裝飾別具一格,院子內雖然不是特別熱鬧,但是人員也不斷。 姜鹿應該是輕車熟路,帶著嘉倫向廚房走去。 “這裡就是廚房,所有的調料品都在這裡,我們進去翻一翻,我再找個人跟咱一起動動手。” 姜鹿說著,安排剛才帶路的中年男子去找個人來幫忙。 這廚房好大呀! 各種灶臺炊具羅列甚多,擺放整齊,錯落有致,一看就是大戶人家的裝飾風格! 兩人正在廚房裡聊天,進來一中年婦女,帶著兩個小丫頭,見到姜鹿深施一禮。 “你們幾個幫這位爺找一種調料,就是前段日子別人從新疆給我帶回來的,從那一堆裡往出翻一翻,叫什麼來著?” “孜然!” “對,孜然!” 姜鹿安排來人去翻找,嘉倫也要跟過去。 “嘉倫弟弟,你就不要去了,東西好多的,你根本翻不到。讓他們都拿到這裡來,咱哥倆邊喝茶邊聊天,然後你再慢慢地細翻,豈不是更好!” 說完,兩人找個椅子坐下,下人送來一壺茶,兩個茶杯,分別給二位倒上茶水,姜鹿和嘉倫就坐在這邊品茶邊等著他們。 沒過一會,這幾位丫鬟婆子就抬著一大笸籮調料走了進來。 好傢伙,真不愧是大戶人家,就連做菜的調料都是堆積如山,分別用紙包包起來。 嘉倫也不客氣,跟著幾個人逐個開啟,這是辣椒,這是茴香,這是八角,這是肉蒄,這是桂皮,這是陳皮,這是白果,這是公丁香,這是草果,這是香砂仁,這是枯茗,這是千里香,這是…… 哎哎呀,這也太多了呀! 有的開啟是重複的,有的開啟連嘉倫都不認識,有的是丫鬟婆子認識,直接說了。但還有一些居然我們現代都沒用過,可能用過了,嘉倫也不認識,專業廚師用的調料,一般人還真不知道。 姜鹿也湊上前來跟著翻一翻,但是他畢竟是位王爺,哪認得這些花花草草的東西,對於他來說,只知道菜的味道好吃不好吃,是否符合他的胃口,至於是用什麼香料調出來的?他根本不關心。 他在這兒幫忙,純是因為想幫嘉倫,只是做出一個態度罷了,真正讓他一包一包的拆,最後肯定是啥也找不到。 嘉倫肯定是不罷休,面對眼前一笸籮調料,簡直比雜貨鋪都全,要是不全部拆開,肯定會心裡有遺憾。 因此,他也不顧姜鹿在一旁幫忙,甚至就是幫倒忙,他還是跟著丫鬟婆子一包一包地拆。 真是皇天不負有心人,所有的調料快拆光的時候,嘉倫竟然瞥見中年婦女手中的紙包,裡面包著的竟然是孜然。 孜然! 對,就是這個東西! 找到了,簡直是太好了! 嘉倫迅速從她手中接過來,轉身遞給旁邊的姜鹿, “哥,你看,這就是孜然!烤羊肉串必放的靈魂香料,只有它才能激發羊肉的原始香味,才能真正開啟你的味蕾,讓你欲罷不能!” 呵呵,這就是孜然呀! 找到就好,找到就好! 姜鹿反正也不認識,對他來說,都是那麼回事。 他對丫鬟婆子說,家裡還有沒有這樣的調料?都給我弟弟拿過去。 “王爺,這不是枯茗嗎?我們又管它叫安息茴香,家裡還有好多呢!” 僕人回答說, “上次別人送過來的時候,告訴我們這叫枯茗,又叫安息茴香,當時還真用它做了兩道菜,因為老夫人不喜歡吃這個味道,感覺怪怪的,就一直放在這裡沒動。不知道它叫孜然,今天還真派上用場了!” 婆子邊說邊翻找剛才開啟的紙包,居然真的找出好幾包來,統統交給嘉倫。 嘉倫真是如獲至寶,堆了滿滿一大堆,丫鬟再用大紙張紙把他們包起來,然後用繩子捆紮好,待嘉倫回去之時帶上,一切準備妥當