第四十二章:兩小隻的安置問題 (第1/2頁)
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天已黑,照著篝火堆,韓元又忙碌了小半天,才將這頭北美野牛身上的肉全部剖解下來。
原本橫躺在地上宛如一座小肉山的北美野牛此刻只剩下了一個牛頭、一副骨架和幾塊牛皮。
寂靜的森林中,兩個偌大的簡易烤架上已經掛滿了牛肉。
三堆明亮的篝火照亮了四周,不斷帶走烤架上牛肉中的水分,讓其一點一點的變小。
解剖一頭牛,外加來回來這麼多路,韓元早已經累癱。
要不是想到牛肉放一晚上就有可能變質,他估計會等到明天再來弄。
現在的他,癱坐在篝火邊,背靠著一塊大石,連手指都不想動一下。
過了好一會,他才用陶碗給自己盛了一點早已煮好的肉湯,一邊休息,一邊小口小口的喝著還有些燙的湯汁。
休息了一會後,他伸手摸了摸腳邊的陶盆,感受著溫度。
這會,陶盆裡面的肉湯已經涼的差不多了,尚有餘溫,卻不再燙手。
而山洞中的兩個小傢伙奶聲叫了半天后也不叫了,似乎是累到了。
見熬煮好的牛肉湯已涼,韓元端起陶盆來到山洞,先將肉湯放在外面,又用樹枝做了一個火把,照亮了山洞裡面。
這處山洞白天他檢查過,裡面並不是很深,也不是很高,他彎著腰勉強可以進去。
將火把插在洞口,照亮了山洞。
兩小隻正窩在一起,縮在山洞最裡面,似乎是睡著了。
不過韓元打著火把進來,又吵醒了兩個小傢伙。
兩小傢伙睜開眼,看到他,又都往後縮了縮身體,緊貼著牆壁,瑟瑟發抖。
它們可沒忘記,之前就是這個壞人將自己關到洞穴裡的,還不讓它們吃東西。
叫了半天,也不見媽媽來救自己。
韓元沒往裡面走,見兩個小傢伙安然無恙後便退回了洞口,藉著火把的亮光將放在陶盆放進了洞穴中。
他知道,有了下午不友好的經歷,兩小隻對自己肯定是抱有一定的戒心和害怕的。
不過不用急,慢慢來就行。
月大的小傢伙,能記什麼仇?過了一晚就會忘掉的。
等會喝了他煮的肉湯,就是他的人,不,就是他的豹了。
留下拍攝圓球,讓直播間裡面的觀眾看著兩小隻,他先回去照料篝火和燻肉了。
還有內臟也要處理和想辦法儲存。
不然過了一晚上,明天早上起來一看,這些新鮮內臟絕對就變質了。
甚至圍滿了蒼蠅和各種昆蟲都有可能。
到時候根本就沒法給兩小隻吃。
他得想個辦法,將這些新鮮的內臟儲存好。
在沒有冰箱製冷的古代,儲存食物的辦法還是有不少的。
比如用冰塊封起來。
或者用籃子吊著放進深井裡面。
再或者,如果不需要新鮮儲存的話,像他這樣直接烘乾或者風乾水分也可以的。
不過烘乾之後的內臟和肉,再用來煮肉湯就不合適了。
所以怎麼良好的儲存這些新鮮內臟,讓他有點頭疼。
想了一會,韓元決定用油封法來儲存這些內臟。
這是目前最適合的辦法了。
“油封法”儲存食物鮮度在古代社會中屢見不鮮,是貴族和大戶人家儲存新鮮食物的一種辦法。
古代社會中,在菜籽榨油法尚未出現之前,人們日常生活中的食用油一般都是豬油。
因為豬肉相比較於其他肉類食物便宜。
而且有很多部位都可以用來炸油,炸好的豬油放在罈子中可以儲存至少一年不走味,不變質
而“油封法”