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“將洋蔥和碎鹿肉用中火翻炒。”

黑旗握著鍋柄,喃喃重複。

見肉色不再血紅,他剷掉鍋邊多餘脂肪沫,再加入孜然、辣椒、大蒜這三種調味粉,翻炒均勻後又撒下幾粒鹽和胡椒。

旁邊學徒遞來切好的配菜。

萵苣、斑豆、玉米粒、小番茄、乳酪碎、紅蔥頭……蔬菜都是溫室農場裡剛摘的,足夠新鮮。

“先拿去保鮮,等上菜前蓋上鹿肉,再切個牛油果淋點沙拉醬就可以了。”

黑旗擦了擦汗。

他算是體會到大師傅的嚴格了,不過等看到最終成果時,他自己也是有些成就感的。

全部備菜環節忙完,一個下午沒了,人也累夠嗆。

黑旗邊擦汗,邊裝作無意地向大師傅提起,想用豆乾試驗菜品。

大師傅指了指角落裡一個保鮮櫃,甚至沒多問一句:“那玩意乾巴得很,沒人愛吃,你想要直接拿筐裝去就是。”

……

食堂中,居民們都帶上了圓錐型的彩色小紙帽。

對於今晚,每個人都翹首以盼。

黑旗親手參與了不少菜品,雖然大多是幫工,但也與有榮焉地期待起來。

最先飄來的是香味。

而後是腳步聲。

最後,才是廚房員工端盆登場的身影。

晚餐採用半自助形式,不限量的有炸薯條、蘿蔔大骨湯、冰鎮甜菜汁、土豆泥……

而與肉相關,像油炸肉蛋餅,碳烤鹿肉串,還有出自黑旗之手的洋蔥碎肉沙拉等,則需要手快才能搶到。

所有人都歡呼起來。

黑旗每種都裝了點,一個人找個角落坐下,無言觀望著熱鬧的氛圍。

也只有當外出工作,或這種,居民因能吃肉而歡欣鼓舞的時候,他才會想起這是個廢土之下的世界。

哪像平時。

每天不重樣的豐富素食,一輩子體驗不完的遊戲卡帶,工作四小時外大把可支配時間,沒有需要思考的事……避難所?療養院還差不多!

正出神,大師傅在他旁邊放下一大碗土豆泥:“你們兩個,坐這邊來!”

白天共事過的廚房學徒,也喏喏地搬來了餐盤,原本只有黑旗一人的桌子,此時竟擁擠起來。

黑旗心底一暖。

恰好夾了塊大師傅做的烤蘋果派塞進嘴裡,便鼓著腮幫子豎起了大拇指。

大師傅頓時露出受用的得色。

閒聊間談起避難所歷史,大師傅講,那兩個年輕學徒你一句我一句地補充,黑旗很快還原出了部分資訊。

大師傅的祖祖輩輩都是這個避難所的廚師。

而這源於避難所的教育系統,避難所有各種職責的課程,廚師、電工、醫師……據說都是各自部分戰前最先進詳細的。

像廚師,系統全面地記錄了世界各地美食,力圖配合種植模組,照顧到甜黨、鹹黨、素食、無麩質等各種飲食需求……

黑旗心中愈發怪異。

這準備的也太充分了,簡直……不像是臨時避難,倒好像做好準備,永遠在地底不出來了一樣。

但大師傅接下來的話,讓他打消了想法。

二十多年前,避難所間的交流還相當頻繁,大量避難所好似一枚枚埋在大地之下的樞紐,透過貿易往來,勉強維持著文明的形態。

那時常會有來自其他避難所幸存者。

盧瑟這管理者正是這樣空降的。

“後來不知怎的,聯絡就斷了。”大師傅回憶道,“要是我還年輕,倒是想出去闖闖。”

那兩名年輕學則徒對此不置可否,似乎都很滿意現在的生活,沒有探索的慾望。

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