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「你說的談生意,就是這個?」錢樹豐問道。
「沒錯。」蘇璟點了點頭,問道,「這種魚,你們願意花多少錢買?」
「這個……」錢樹豐和趙智都有些猶豫,蘇璟專門找他們來談生意,顯然是打算高價賣的,要不然跟以前一樣,直接他們派人跟蘇亮蘇小林等人交易就行了,但是從沒聽過養的居然比野生的還貴。
「我想讓我的廚師做來嘗嘗,哦對了,忘了介紹,這位是我們金宇酒店的首席廚師王鵬。」趙智指著那個肥胖中年男子介紹道。
「幸會。」蘇璟說道。
「聽說青雲鎮小廚神廚藝高明,我倒是有點不服,要不我們現在來比一比?」王鵬站了起來,一副挑釁的樣子。趙智並沒有阻止,錢樹豐、周鮮、林採兒、馬騰則是一副看好戲的樣子。
王鵬身為金宇酒店首席廚師,廚藝都得不到周鮮的認可,實在不願相信,這麼一個年紀輕輕的小夥子,居然得到了周鮮的讚賞,甚至被封為青雲鎮小廚神。他心裡覺得,一定是因為對方年輕,所以顧客降低了標準,這年輕人的廚藝或許真的不錯,但不見得能比得過自己。
其實,他這個想法雖然有些以自我為中心,但也無可厚非,畢竟廚藝這種事情,不是那麼容易就練到如火純青的,蘇璟這麼年輕,最多才練了幾年啊?
「可以,不過我要回家裡做,我只用自己的廚具。」蘇璟淡然地道。
「無妨。」王鵬不在意道,身為首席廚師的他很清楚,做菜這種東西,沒有什麼可作弊的,只要你能拿出一盤美味的菜來,就是你的本事。
「那開始吧。」蘇璟說完之後,便直接轉身回了家。
王鵬提著這兩條被觀摩了一番但依然活蹦亂跳的籃子魚,進了海鮮店廚房,然後開始下廚,他刀工極其厲害,簡直好像電影裡面做過特效的那種,讓蘇振宏、劉姝、趙夢香都看呆了,蘇振宏自認刀工不錯,然而對比這個王鵬來說,卻差了十萬八千里,心想果然大廚就是大廚。他們不由有些替蘇璟擔心起來,也不知道蘇璟能不能贏,萬一輸了,這青雲鎮小廚神名頭,恐怕就此砸了。
蘇璟回家之後,去後院海邊的養殖場中,撈了兩條籃子魚上來,進入廚房。他心知自己的廚藝,跟大廚肯定還是有差距的,不敢託大,依然是用熱貝來煮。
做好之後,便端著兩盤魚,回到了振宏海鮮店。發現王鵬已經早一步,將兩盤魚上桌,色澤油亮、香味撲鼻,讓人食慾大動,這王鵬顯然是有兩把刷子的。
「王鵬你是換了菜譜,還是廚藝大漲?」趙智一臉驚奇。
「沒有啊,老樣子。」王鵬自己夾了一塊吃,然後眼珠子微微瞪大。
「看來,確實是這魚肉本身足夠鮮美。」錢樹豐說道。
趙智和錢樹豐,此刻都認可了這種魚,而且已經動了跟蘇璟合作的念頭,不管這籃子魚是野生的還是養殖的,這不是重點,重點是這籃子魚足夠鮮美,不愁吸引不了顧客。
馬騰和林採兒也嘗了一口,紛紛點頭讚賞。
周鮮嘗了一口,卻是沒有說話。
「周先生,如何?」王鵬忍不住問道,雖然這道菜如此美味,是有魚的功勞,但不管如何,足夠鮮美不是?這下應該能得到周鮮的認可了吧?
「還行,對比這小丫頭來說。」周鮮點頭道。王鵬差點一口老血噴出去,趙智、錢樹豐等人則是哭笑不得,周鮮這毒舌功力一點沒減啊,不過這話卻也沒說錯,連著小女孩隨便烤了烤都還能吃的頂級食材,若真的廚藝達到頂級,那味道絕不止這樣。
「蘇璟,你做的也快端上來吧。」周鮮轉頭對蘇璟道。
「好。」蘇璟將兩盤魚放上桌,掀開蓋子,濃鬱的香味散發開來。
第一百三十二