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&ldo;別急啊，今天必叫你好好開開眼。&rdo;章樹把他們讓進來，然後對老胡介紹了一下。
老胡是見過李巖的，以前章樹老丈人做生意的時候，李巖就在旁邊幫忙，這個臭著臉好像別人欠他的錢的漢子讓他記憶深刻，一看就不是做生意的料。
幾人走進廚房，李巖去點火，周楠在刷鍋，餘小六和章樹負責洗菜。男人做的沒有女人哥兒細緻，但是動作很快，不一會兒就洗好用簍子裝了放在廚房裡。
章樹拎起那隻雞，用刀把它剁成核桃大小的塊放在盆子裡。然後又拿了個木盆把那二兩榛菇和乾粉條放下去用溫水泡開。
做法章樹大致和周楠說了一下，反正就是把這些東西一鍋煮了。
周楠先把切好的雞塊倒進鍋裡焯了焯水，再用笊籬撈起來放在一旁。鍋洗乾淨後放油，油燒熱後再下蔥薑片爆香。
香味出來後周楠把雞一骨碌全倒進鍋裡翻炒，這隻雞約莫有三四斤重，炒起來有一大鍋子。
李巖在底下加大火，雞肉很快就爆出了焦香，待料酒一放，這味道差點饞死人。又翻炒了一會，周楠拿大勺舀了一勺醬油下去，雞肉就變成了醬色，看著就挺好吃的。這時候就要加水去煮了，鍋裡咕嘟了一下之後，周楠揭開鍋蓋，把泡好的榛菇和八角花椒倒了下去。
粉條易熟，就先沒放，等雞肉差不多熟爛之後，他又把剪好的乾粉條倒了下去，蓋上鍋蓋燉了一會。快要出鍋時加鹽調味。
這一鍋足足有一大瓦盆，盛上來之後香味四溢，大家都恨不得現在就嘗一點。可是客人還沒來，這樣太失禮了。章樹拿蓋子蓋上瓦盆，端到了堂屋，老胡和餘小六也跟了過去，不願再在伙房受饞。
周楠把盛不下去用小碗裝著的小雞燉蘑菇從蓋子底下拿出來，加了雙筷子遞給李巖，&ldo;快吃，別讓他們發現了。&rdo;
李巖嘿嘿一笑，&ldo;好哥們，夠意氣!&rdo;
然後就埋頭吃了起來。
周楠還是笑著的，但笑裡卻有點苦澀。他搖搖頭，將不合實際的想法搖了出去，又接著燒下一道菜……
快到午飯時分，楚少陽的馬車終於晃晃悠悠地過來了，他在老胡門口下了車，然後就聞到一絲味道從門縫裡鑽了出來。
他眼睛一亮，使勁嗅了嗅，喉頭上下滑動了一下，不顧形象地扒在了門口，拍了拍門。
章樹趕緊從裡面出來把門開啟，&ldo;楚少爺，你來了。&rdo;
楚少陽收斂了一點，但眼睛還是止不住地往堂屋裡看，&ldo;那啥，沒啥事就先進去說唄，現在已近午時，咱們是不是先去用飯?&rdo;
章樹讓了讓，&ldo;當然，你裡邊請。&rdo;
楚少陽走進堂屋，然後用力吸了一口氣，&ldo;哎呀媽呀，就是這個味兒，多少年沒吃過了!&rdo;楚少陽一急，家鄉口音都出來了，這種帶著大碴子味的家鄉話，和他那翩翩公子的形象看著真不太搭調。
桌上擺著一瓦盆小雞燉蘑菇，一盤子豬肉燉白菜，還有冷盤拌三絲，螞蟻上樹，辣炒蝦，煎小黃魚，一大碗排骨海帶湯，還有幾個青菜。
楚少陽的眼睛裡現在只有前面三個菜了，這些都是地地道道的家鄉菜，但是裡面都加了一些條形的東西，約莫就是他說的乾粉條了。
在大家上桌之後，他第一筷就夾了一塊三黃雞送進嘴巴里，嚼了幾下吞下去，&ldo;好吃!這才是北方菜的味道!這南海郡其他都好，就是每一家好吃的館子，不是清淡就是麻辣，再變不出其他味道了。&rdo;
說完，他又夾了塊榛菇送進嘴裡，&ldo;這菇不太好，得用那種大山裡採下
