第五十章:王權和眼前的人,我都要了!(2/4) (第1/3頁)
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qq的特別關心提示音響起,黑黢黢的房間中突然有了一絲亮光。
陳鴻漸驀地從地上撿起手機,他的qq特別關心物件只有一個人。
空蕩蕩的手機螢幕上有一條彈出的訊息。
小龍女:晚飯做好了。
陳鴻漸搖了搖頭,深吸一口氣,調整了一下自己的面部表情,不想在和自己的女孩吃飯時也帶著負面情緒。
嘴角微微翹起,面露得意,彷彿小情侶冷戰中對方先撐不住求和一般。
剛走出房門,女孩的呵斥聲就從廚房傳來。
“陳鴻漸,愣著幹什麼!還不快幫我端菜!”
“嗻~”
陳鴻漸咧嘴一笑,屁顛屁顛就湊了上去,將一盤盤菜端出了廚房。
滿滿一桌子的菜,陳鴻漸怔怔地看著夏彌,他完全沒發現夏彌什麼時候買了這麼多菜,廚房裡哪來的這麼多稀奇古怪的廚具?而且從他進房間到現在也就一個下午的功夫,她是怎麼做出這麼多菜的?
陳鴻漸指著滿滿一桌子的菜道:“你這是你一個人一下午乾的?就五六個小時,你就做出了這麼多?”
京城烤鴨、黃燜魚翅、水晶肘子、抓炒魚片、清湯燕窩、烏魚蛋湯、京醬肉絲、京城宮保雞丁、鹿茸三珍。
好傢伙,京幫名菜除了京城烤肉、涮羊肉和富貴雞(叫花雞)、菜包肉,其餘都上齊全了。
“哼,本姑娘是什麼人?”夏彌叉著腰,昂著頭,一副你快誇誇我的表情。
陳鴻漸笑了笑,他是真沒想到夏彌居然能一下午整出這麼多菜。剛想坐下,他的餘光瞥見夏彌的的右手食指上有塊略微偏紅的痕跡,眉頭不免微微皺起。
陳鴻漸沒有坐下,而是抓起夏彌的右手,意念一動,一股碧綠色的光芒出現在了陳鴻漸的食指上。他將泛著碧綠色光芒的食指輕輕按在夏彌右手食指上那塊顏色略微偏紅的部位。
很快,那塊略微偏紅部位的顏色便以肉眼可見的速度向著正常的膚色褪去。
“嘶,好癢啊。”夏彌俏臉微紅,下意識抽手,卻被陳鴻漸強硬地抓住了手臂。
“忍著點,又不痛,只是在給你治療燙傷的地方而已。”陳鴻漸瞪了夏彌一眼。
片刻後,陳鴻漸鬆開夏彌的手。夏彌看著不再隱隱作痛的食指,笑嘻嘻地揉了揉陳鴻漸的頭。
“我家小鴻鴻真體貼,大暖男一枚呢!”夏彌夾起一塊抓炒魚片放到陳鴻漸的碗裡,笑道:“來一塊你最喜歡的抓炒魚片!”
男孩拿起筷子,嚐了一口,色澤金黃,外脆裡嫩,還是當初的味道。
初心依舊嗎?
北京烤鴨色澤紅豔,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩,還有淡淡的果木香。
“這是掛爐烤法,不給鴨子開膛。只在鴨子身上開個小洞,把內臟拿出來,然後往鴨肚子裡面灌開水,然後再把小洞繫上後掛在火上烤。這方法既不讓鴨子因被烤而失水又可以讓鴨子的皮脹開不被烤軟,這樣烤出的鴨子皮很薄很脆,成了烤鴨最好吃的部分。
掛爐有爐孔無爐門,以棗木、梨木等果木為燃料,用明火。果木燒製時,無煙、底火旺,燃燒時間長。烤出的鴨子外觀飽滿,顏色呈棗紅色,皮層酥脆,外焦裡嫩,並帶有一股果木的清香,細品起來,滋味更加美妙。嚴格地說,只有這種烤法做出的鴨子才叫北京烤鴨。”
“等等等等。”陳鴻漸叫停了夏彌,看向廚房疑問地問道:“我們家哪來的掛爐?”
“我不會出去做完帶回來?”夏彌白了他一眼,好像在說怎麼會有這麼傻的人,“有錢能使鬼推磨,我用三萬塊向全聚德的師傅買來上等的填鴨、果木,借用掛爐,又不用他們自己做,還能不幹?”
女孩又嘀咕了一