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一　文明與野蠻（2）

這又奇怪。不就是一頂帽子嗎？何至於謀殺親生兒子呢？但在中國古代，帽子卻是不好隨便亂戴的。比如春秋時陳靈公戴著楚國的便帽（南冠）去會情婦，東周王朝的使臣單襄公便斷定他要倒大黴，也該亡國。後來，陳靈公果然被情婦的兒子射死在馬廄裡，楚軍也打進了陳國。所以我們現在還說：“不要亂扣帽子。”帽子戴錯了，那是要出人命案的。

人命關天，當然不能含糊。穿衣戴帽，又豈能說是小事？

其實，中國人並沒有厚此薄彼，只重飲食不重服飾。我們常說的“衣食住行”、“衣食父母”等等，“衣”不是就排在“食”的前面嗎？衣不蔽體，不是和“食不果腹”同樣悲慘嗎？所以，就像吃飯是政治問題一樣，穿衣也會和政治發生關係。就拿前面提到的那位身為“內閣總理”的“天官冢宰”來說，他就不但領導著一大幫廚子，也領導著一大幫裁縫。在他的下屬官員和職員中，也有不少人在編制上，是歸屬於“服飾部”的①。人數雖然沒有“膳食科”多，卻也相當可觀。

文明與野蠻

事實上，正如治國之道常常被看作是烹調術，它也常常被看作是紡織業。中國古代的所謂“聖王”，都被描述成“經天緯地”的大人物。經，是織布機或紡織品的縱線，緯則是橫線。經天緯地，就是像紡紗織布一樣有條有理地治理天下。

其實，所謂“治理”，原本也是紡織業上的術語，即把一團亂麻或亂絲，“理”出一個頭緒來。治理的“治”，本來是“亂”（亂），而“亂”這個字，本義又是“治”。它的字形，上面有“爪”，下面有“又”，中間是絲。絲容易“亂”，所以必須用一隻手在上面抓著，又一隻手在下面託著，才有可能“理順”。理順就是“治”，不理順或理不順就是“亂”。天下大亂以後便是天下大治，天下大治以後又天下大亂，真是“剪不斷，理還亂”，所以要有“經天緯地”的大人物來收拾局面。後來，大家也覺得治和亂都用一個字，難免混淆不清，於是才用治水之“治”，代替了理絲之“亂”（亂）。

治理天下國家，既然有如“理亂絲”，或如“烹小鮮”，則“王天下”者，也必是裁縫或廚師。比如伏羲（庖犧）是大廚師，黃帝（軒轅）則是大裁縫。據說，他是我們民族最早的服飾發明家，也是最早擬訂服飾體制的大禮學家。黃帝的主要發明，是旃、冕和旒。旃是一種軍旗，冕是一種禮帽，旒則是旗下的飄帶和冕前的下垂物。看來，黃帝的主要貢獻，在於“飾”。而養蠶業和製衣業的發明人和領導人，則分別是他的正妻嫘祖和他的臣屬胡曹。當然，他們的功勞也都可以照例歸於黃帝。據說，自從黃帝制定了服飾禮儀後，紊亂無序的天下便變得井然有序了。以後，堯、舜二位，也照此辦理。傳位到禹，雖然自己的穿著不講究，但祭禮之服還是不含糊的。這就叫做“黃帝、堯、舜垂衣裳而天下治”。

伏羲是三皇之首，黃帝是五帝之先，堯和舜都是神話了的部落聯盟長，他們幾位帶了頭，以後的“聖王”，或比聖王低一等的“明君”，或比明君還低一等的候補明君，以及預備輔佐他們平治天下的儒臣門，便都相當地重視服飾的事情，而且往往能“上綱上線”到國家興亡、民族存亡的高度。比如衣襟向右開（右衽）還是向左開（左衽），就不是可以馬虎的小事。有一次，孔子和他的學生討論對管仲的評價問題。他的兩個學生子路和子貢都認為管仲“不仁”。因為管仲原是公子糾的師傅。齊桓公（即公子小白）與公子糾爭奪君位，殺了公子糾，公子糾的另一位師傅召忽因此殉節而死，而管仲非但不自殺，反倒投靠桓