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聽爺爺這麼說,李國豪陡然想起數月前跟爺爺說重開酒樓的事情,該不會這次爺爺找自己就是為這個吧。
「爺爺,你之前不是說聯絡以前的徒弟重開酒樓嗎?怎麼?現在人找到了嗎?」李國豪放下手中的筷子問道。
「酒樓這個事情不急。」李仁忠笑了笑,他雖然很想重開祖業,可這會兒他的手藝還沒有完全的找回來,再加上幾個徒弟雖然說會辭職回來幫自己,可他們跟酒樓簽了幾年的合同,這會兒還沒有到期,最慢的也要等到明年一月份。
「哦?」李國豪有些詫異,問道:「那爺爺你找我有什麼事情?」
李仁忠斜睨了一眼自個兒子李德孝,只見李德孝縮了縮脖子,埋頭吃起飯來,搖搖頭兒子跟自己一樣好面子,要是一般人他也會張口,只不過這個是自個親孫,倒也無妨,便笑著說道:「我最近在你爸店裡幫忙,琢磨著一個事情。」
「什麼事?」
「你之前不是跟我們提過一個什麼連鎖糕點店的事情嗎?」
「嗯對,怎麼了?」李國豪又些疑惑,之前跟爺爺說要重開酒樓的時候,提過依靠加盟連鎖賺了一百多萬。
「我最近在店裡面幫忙,看來吃飯的人也挺多的,生意還不錯,琢磨著是不是也弄一個連鎖茶餐廳之類的東西,你看你之前不是弄了個糕點店嗎?糕點大家都是平常吃一吃的零嘴,生意也還那麼好,要是開個連鎖餐廳,我想生意應該會比較不錯。」李仁忠慢悠悠的將連鎖餐廳的事情道了出來。
李國豪沒想到爺爺居然依照自己當初的糕點連鎖加盟,想到連鎖餐廳,心裡一陣,果然不是這個時候的人不聰明,只是因為沒有接觸過。
「可以啊!要是開連鎖茶餐廳的話,生意卻對比糕點店還要好,要知道現在很多外面上班的人早上跟中午都不會在家裡吃飯,要是開個連鎖餐廳,價格實惠,味道好吃,想來生意卻對會很好的!」
「我也是這麼想的,現在大家手上都有一些閒錢,不在跟過去一樣,每天都買菜回去吃飯,就像之前有個在前面上班的小夥子,每天早上跟中午都在我們茶餐廳吃飯。」李仁忠見孫子感興趣笑呵呵的說道。
聽兒子這麼誇讚這個連鎖餐廳的建議,一旁的李德孝也是一臉自豪。
沒錯,這個連鎖餐廳的想法,是李德孝想出來的。
上次在聽到李國豪提到什麼,加盟連鎖,讓李德孝心裡一震,沒想到做生意還可以這麼做,什麼都不用出,只是賣個招牌名,就能賺那麼多錢。
然後他就動了心思,買了一些有關的書,看到美國有一家搞什麼漢堡包的快餐店,也是弄得連鎖的方式,開遍了整個美國。
他就想,漢堡包是美國人平時吃的快餐,茶餐廳是香江人平時吃的快餐,既然漢堡包可以開連鎖,那茶餐廳應該也可以。
想著跟李國豪提這個事情,可是處於好面子,自個兒子的成就比自己這個老子大多了,欣慰的同時也有點變扭,便拜託李仁忠,來把這個主意說給李國豪聽。
第180章 鄭家淳帶來的訊息
開茶餐廳相對而言要比開糕點店簡單一點,主要在於茶餐廳所賣的些許飯菜跟吃食都比較的大眾化。價格相對而言也很便宜,所以在做工跟用料方面也不是太講究。
李國豪聽爺爺居然有開連鎖餐廳的想法,心裡也是一動,糕點店因為點心的價格普遍的較高,又馬上要碰上股災,所以不太適合進行擴張。
等到時候股災一到,各行各業都有損失,無論是降低薪水,還是解僱員工,都會導致糕點店的生意下滑。
可茶餐廳就不一樣了,不僅價格實惠,飯菜的分量還很多,如果擴張開來,在全香江開他個幾十家,完全沒有一點的問題。
「爺爺那