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張棟點點頭，一屁股坐在轉椅上道：「嗯，你知道就行。熊奕讓我問你，這十家分店是否全部上我們宮廷糕點的點心？」
「什麼意思？」李國豪反問道。
張棟解釋道：「我們的糕點師傅本來就不是很多，這次派出十位過去幫加盟商開張，雖說在製作技術上沒有什麼問題，可畢竟是新店，我們公司的糕點品種又比較多，熊奕想問是否全部在分店做出來。」
「你覺得呢？」
「我？我怎麼知道，你才是老闆，而且我對加盟商這個也不太懂。」張棟搖頭說。
「一開始我對宮廷糕點的定位是精品店，你應該清楚，可自從弄了連鎖加盟後，單一的走中高階路線可能不太適合，我想可以適當的走一走平價路線。」
這件事，李國豪之前也有考慮，畢竟走精品店的話，加盟商這方面很難管理的過來，再加上此時的香江還未到達80年代的經濟，普通的家庭工資都不是很高，這次一次性招十位加盟商，恐怕在短期內中高階市場就會出現嚴重飽和。
現今之際，唯有走低中高，三個檔次，才能繼續擴張下去，否則的話，中高檔的市場被自己壟斷後，後續的加盟商就很難賺取到利潤，也不太好再去招商。
張棟皺眉說：「那豈不是又要跟其他的糕點店競爭？」
「沒辦法的事情，競爭是在所難免的。其實一開始我們跟榮記餅店本來就是兩個檔次的，我們走的是中高階路線，榮記走的是平價路線，每天去他們店買糕點的人一樣很多，為何結怨只是因為我們在他對面開店罷了。所以這也是為什麼我們擴張到現在其他的糕點店沒有跟我們打價格戰的原因，他們清楚我們走的是中高階路線，雖說有一定的影響，但影響不是很大。」
李國豪是這麼想的，可實際上對一些糕點小店影響是非常大的，除了新界的大榮華餅家，以及一些老牌子糕點店外，大部分的一些小散店，影響還是非常大的。
之前的那位範偉明，就是因為做老婆餅做不下去，才跑來加盟宮廷糕點店的。
「走平價路線是不是對我們公司的定位有些差別呀！」張棟問道。
李國豪故意將聲線搞的有些古怪說：「呦，阿棟可以呀！你都知道公司定位了！」
「去你的！好歹我也是部門經理，該學習的時候還是要學習一下的！」張棟頓時反駁道。
「嗯，跟我們公司的定位的確是有些相駁，不過這也是沒辦法的事情，香江就這麼大，我之前算了一下，在現在的香江糕點市場上，全香江只能存在30家中高檔的糕點店。雖然糕點市場很大，可中高檔的就這麼多，畢竟相對於一般人，有點小錢的人還是太少了。」
「不對吧，我之前聽營銷部的顧淺淺說，我們完全可以在香江開五十家以上的加盟店，她說現在香江經濟上升，未來高檔糕點市場會越來越大。」
聽張棟這麼說，李國豪自然不會說明年香江就會有一個很大的股災，到時候全香江的經濟將會倒退，經濟緩和幾年才能回暖。
走平價路線，也是李國豪考慮到明年股災發生，到時候有錢人都變得沒錢了，買中高檔點心的人就會減少很多，所以不如早早的佈局，走平價路線。
「聽我的，跟技術部的人說一下，現在全面研發成本較低的糕點，一些成本高的糕點也要想辦法降低成本，不過不要缺斤少兩。」
大陸80年代一個地級城市或許只能容下一家夜總會，因為市場就這麼大，有錢人就那麼多，可到了九十年代，可以容下兩家，三家，乃至更多。
這就是經濟發展帶動企業的提升。
可明年有一場股災，具體股災多大，李國豪不清楚，不過他看過一部很老的港片電視劇，那就是《大時代》，這部電視劇
