第 81 章 湊巧 (第1/3頁)
所深提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
“不去餐廳打包,你今天是要做飯給我吃嗎?”齊窈窈被許知扶了一把,輕巧地跳下越野車。
許知說:“嗯,做餃子。吃完還能給你媽媽帶一些。”
“哇!知知你還會做餃子?!”齊窈窈驚歎!!
許知:“不難。想學嗎?我也可以教你。”
“你覺得我學得會嗎?”
“你那麼聰明,一學就會。”
齊窈窈一誇就飄,“嘿嘿,那我一定要學!”
做餃子只需要兩樣。
一是餃子皮,二是餡料。
早上沒包完的餡料冷藏在冰箱裡,餃子皮的話,用麵粉和一下就好,因為是死麵,所以不費功夫,很快就能好。
狹小的廚房裡,許知往盆裡倒麵粉。
齊窈窈圍在她身邊走來走去,很是期待和躍躍欲試,“多一點多一點,我要吃好多!”
許知:“你的‘好多’也不會有多少。”
“我還要帶回家呢,給我媽媽吃,以及明天當早飯!”齊窈窈說著停下,雙手背在身後,笑盈盈地歪頭問許知:“知知,你親手給我做餃子吃,是不是因為我這次考得很好?”
許知往盆裡加水,沒看齊窈窈,只說:“算是沒保佑你的賠禮。”
“好說好說~~”齊窈窈這會兒早不把那個當回事了,她得意洋洋又眉飛色舞,“等下次我考過你了,我也請你吃大餐,慶祝我們正式交往!”
許知拿筷子攪拌,把面和水混合攪拌成絮狀物,又說:“嗯,我等著那天。”
“那我現在能做什麼呢?”
“砧板拿出來,洗一下,用廚房紙擦乾,然後在上面撒一層面粉,再從消毒櫃裡拿一個小碗出來。”
“哇,我要那麼忙!”
“辛苦窈窈小公主了。”
“嘿嘿,難不倒我~!!”
許知用筷子攪拌得差不多後,用手將麵糰揉光滑。
那邊齊窈窈的下手也打得有模有樣,雖然要支使一步做一步,但好歹是把許知佈置的任務都完成了。
齊窈窈問:“現在呢?”
“我要擀餃子皮。”許知把揉好的麵糰切成兩部分,一團留在盆裡,另一團擀開成一大片厚度均勻的麵皮,再對齊窈窈說:“你把小碗倒扣,用碗口壓出一個個圓形的餃子皮。”
齊窈窈照著她說的那樣做,接著驚奇萬分:“哇!原來餃子皮就是這樣做出來的!!”
許知:“……不是,只是我擀不來餃子皮,這算投機取巧。”
齊窈窈卻仍沉浸在真容易的喜悅中,說:“這個我也會做嘛!好簡單!!”
許知勾起唇笑,不潑她冷水。
一個個餃子皮撒點麵粉免得粘連,剩下的邊角料和盆裡的半個麵糰一起揉好再擀出來。
很快,餃子皮就全部準備好了。
許知往鍋裡倒水,開火煮,再教齊窈窈怎麼包餃子。
別看齊窈窈手長得漂亮纖細,看著十分靈巧,一掐起餃子褶就變得笨笨的,一會兒這兒沒包住,一會兒那兒沒捏好。
許知做好了三個餃子,齊窈窈才終於捏個面坨坨放上去。
齊窈窈自己低聲說了句“好醜”,再偷偷看許知的表情有沒有嫌棄。
許知說:“挺好的,畢竟第一次做,再試試第二個?”
齊窈窈受到鼓勵,信心倍增,應了一聲“好!”,更認真地亦步亦趨學許知捏餃子。
齊窈窈的手不是許知的手,到底是初學者,明明一樣的步驟,掐出來的完全不是一回事。不過,這次勉強能看出是個餃子了。
齊窈窈親媽眼,看著自己包成功的餃子,一時驚為天人,高高捧起來欣賞:“哇!!我簡