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所以木央當下跟雷向陽合計了一下,打算從明天就開始賣。
不過第一天營業,肯定量不會很大,所以木央只定了一副豬下水。
對於這件事情,楊豬娃還有點兒不高興。
畢竟說好了是兩副。
木央好說歹說,才算是給人哄好了。
一副豬下水15塊錢買來,再加上油鹽醬醋香料這些成本,相當於每天成本,至少是十七八塊。
這還不算人力和柴火。
算清楚了這些成本之後,木央就比較容易能夠算出怎麼定價了。
首先肯定不能比豬肉貴。
豬肉一斤2塊5,煮熟的話會有2到三兩的損耗,所以一斤熟的豬肉差不多是3塊5的價格。
那還不算調料錢。
露出來的豬下水裡頭,豬頭肉還有豬大腸最好吃。
所以這兩天肯定是賣的最貴的。
豬頭肉剃下來之後,看上去就是正兒八經的肉,而且還挺肥,所以木央直接就定在了兩塊五。和生豬肉一個價。
而肥腸裡也有不少油,所以木央也定在了兩元。
肺和肝兩個都沒有油性,也不是正經的肉,所以直接定在了一元錢。
而心就是一大塊瘦肉,所以定在了1塊5。
至於素菜,木央也沒打算分開賣,所以到時候就全部混在一起打包賣,三毛一斤。
這些素菜在滷料裡煮過,沾了不少的油,賣五毛一斤,肯定會有人買的。
木央把價格定好之後,雷向陽就大概算了一下。
然後就直接被木央如此心黑的定價給驚呆了。
雷向陽猶豫了一下:&ldo;這個價格是不是有點高了?這都賺了一倍不止了‐‐&rdo;
一副豬下水,每樣東西大概有多少斤,現在他們心裡是有數的,所以雷向陽就能算出到底能賣多少錢。
拋開成本之後,至少是能賺十塊錢呢。
再加上素菜,每天準備個20斤,一斤三毛錢,都賣完了的話,竟然也能賺兩三塊錢。
這還只是一副的價錢。
如果每天都準備兩份,而且都賣完了的話,那他每天和木央每個人至少都能掙十塊錢。
一個月就是300多塊。
這就相當於一個老工人的工資了!
而且還有多!
木央只看了雷向陽一眼,就知道雷向陽心裡在想什麼了。
雷向陽這是被利潤完全誘惑了。
木央嘆了一口氣,給雷向陽打了個預防針:&ldo;並不是每天都能生意這麼好的。而且也並不是會一直都生意好的。&rdo;
這個東西她敢打賭,最多賣的一個月,價格就會被打下來。
到時候收入至少會縮水一半。
雷向陽這才冷靜下來,然後說了一句:&ldo;不管怎麼樣,都比種地強。&rdo;
木央默默的豎了一個大拇指。
有這樣的覺悟就行。
第四十三章 忙得過來嗎
不過木央的意思,明天就要開賣,雷向陽就有些遲疑:&ldo;明天不是王家要來人?&rdo;
&ldo;明天你又不用出現。到時候我只能上午陪你了。而且不能陪你太久‐‐&rdo;
木央看著雷向陽,露出了迷之慈愛的溫柔笑容:&ldo;你覺得你自己一個人行嗎?&rdo;
雷向陽想也不想,就暫定截鐵的說了一句:&ldo;為什麼不能?&rdo;
她一個小姑娘都能做的事情,難道他就不能做了?
不知不覺中了激