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第87章 眼會,手不會(恭祝大家新春快樂!)

“肉呢?”

手拿兩把大菜刀,一副準備開乾的老魏,看著眼前空空的案板,不由開問。

他可是記得很清楚,馬志剛才說取肉了,可是現在,按板上去並沒有肉。

“這個,給!”

老魏這話剛剛問完,馬志直接朝他遞過來一個碗。

碗倒不是空的,但裡面灰白塊小碎,並不是肉。

“我是要肉,這是啥呀?”

老魏看清楚碗裡的東西之後,再次向馬志問道。

“油渣,肥肉熬油之後。剩下的油渣,也算肉了,趕緊剁!”

馬志隨口回應了一句,就忙活了,他取了面盆,將裡面的面給揪了起來,接著將其丟在已經撒了麵粉的案板上。

這一碗油渣直接粉碎了老魏的一切幻想,這並不是他想要的,他想要的是肉,油渣哪能和肉比。

老魏又說道:“不是,咱不是吃餃子嗎,這油渣,能做餃子餡嗎?”

馬志一邊揉著面,一邊講道。

“就用油渣做,誰說油渣就不能做餃子餡了,我跟你講,用油渣做的餃子餡吃著還香呢,趕緊的。”

而李夢,聽聞是用油渣做餡,不是用肉,還跑過來看了看。

當他看清的確是一碗油渣之後,他直接伸出手去,夾了一塊油渣,往嘴裡面一丟,嘎嘣嘎嘣的就咬了起來。

油渣的味道還是很不錯的,很脆,也很香,能直接吃了。

吃下一塊油渣的李夢,對手握兩把菜刀,無從下手的老魏說道。

“還別說,這油渣吃著還是挺香的,但我也沒聽說過用油渣做餃子餡,要不今天試試。”

老魏道:“行吧,反正也都這樣了,那就試一試,不過我先說好,如果不好吃的話可不能怪我,這可不是我出的主意。”

李夢對他說:“沒人怪你,要怪也是怪老馬。”

薛林已經洗好了大的菜葉,他將洗好的大白菜葉,放在不鏽鋼盆裡,然後送到了老魏旁邊。

“好了,洗菜工作已經完成了,你們趕緊弄餡,等開始包的的時候再叫我。”

薛林說完甩了甩手上的水,就閃到了一邊。

當然了,做餃子不可能只用白菜,薛林還在洗白菜之前洗了三顆大蔥,就在那不鏽鋼盆裡的白菜葉下面。

李夢,倒是現在什麼也沒幹,他就等著最後動工。

“瓶子找到了!”

就在這個時候,許三多手上提著兩個啤酒瓶子跑了進來。

原來,是他們這邊沒有擀麵杖,這做餃子,總要擀餃子皮的,而沒有擀麵杖,那就只能用其他的東西代替,比如說酒瓶子。

“你看著我幹什麼,把瓶子洗乾淨去。”

你們看著手提著酒瓶的許三多,兩眼直直的看著他,把他看得有些不舒服,這才不悅的又給許三多安排了新的工作。

說起來吧也是,許三多太笨什麼都不會,只能做做打雜的工作,就沒有擀麵杖,當時李夢對於不會做任何事情的許三多,就安排了去尋找酒瓶子的工作。

其實在他們這邊,酒瓶子根本不需要特意找,本來就有好多,都是老魏、李夢、薛林,平時不願意虧待自己,而弄回來酒剩下的。

還有許三多實在太沒眼色了,李夢安排他去找酒瓶子,他找好了,不能只想著給李夢交差,應該想著先吧,其他該想到的事情都做了。

像酒瓶子要清洗一下,這樣的事情根本就不需要人特意的提醒,有點腦子的人直接就洗了。

老魏已經開始在剁餡了,他是先把白菜切了,吃的倒不是很碎,直接就是切的條,接著他又

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