第七十六章 真假魚子醬 (第1/2頁)
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接過選單看了一下,何雨水只是簡單掃了一眼便推了回去,她只認識一小部分中菜,剩下的法式西餐和鵝式西餐完全不知道該如何選擇。
“小苦哥,還是你點吧,我都沒吃過。”
“我也是第一次來。”何苦點點頭,其實他也不太懂這個餐怎麼吃,也就是隨便點點。
最多比何雨水多瞭解點鵝餐的順序和規則,和中餐上齊了再吃不一樣,鵝餐是上一道吃一道,一般先來一道開胃菜、接著是湯、下面是肉類主食,最後就是點心茶水。
由於是分餐制,菜品是一人一份,何苦為何雨水也點一份同樣的,只是某些地方稍有不同。
“什錦沙拉、冷三文魚、果醬、大列巴,一人一份,大列巴切薄片。”
“紅菜湯,法式炸豬排、悶罐牛肉,一人一份。”
“最後給我來一份咖啡、給這位女士來一份酸奶、冰淇淋帶巧克力少司、奶油蛋糕。”
何苦很快就做好了選擇,剩下的服務員會把握節奏,在適當的時候上適當的菜品,其中紅菜湯是必點,這個太經典了,基本上就是招牌菜,一直保留到了後世。
服務員快速記錄何苦的要求,然後微笑著問道:“您需要換個位置嗎?有更好的位置。還有您沒有點佐餐酒,昨天新到一批波蘭甜酒,蘋果味的,您也可以來一瓶。”
何苦壓搖了搖頭,道:“不用了,在哪裡吃都一樣。佐餐酒的話,來一瓶就來一瓶吧。”
“好的,我馬上去準備。”服務員恭敬的點了點頭,帶著選單下去了。
“我們會不會點的太多了?吃不完怎麼辦?”何雨水對分餐制一無所知,還有點擔心是中餐那樣的大盤子。
“不多,就是一人份的,待會你就知道了。”何苦搖了搖頭。
接著何雨水又問道:“為什麼麵包的薄切,厚的薄的不是同樣能吃嗎?難道這裡的麵包供銷社買到的不一樣?”
“肯定不一樣,老大哥的麵包是沒有發酵過的,直接就烤,很硬,待會你就知道了。”何苦笑道。
“小苦哥,你真厲害,我就什麼都不懂。”何雨水有些失落的說道。
何苦表示無所謂,這年頭誰研究這個啊,能吃飽就不錯了。
何雨水左看右看,對這裡的一切都很好奇,尤其不遠處的鋼琴。
服務員上沙拉的時候,何苦淡淡的道:“你們大堂經理呢?”
“我就是,請問您有什麼要求?”大堂經理用著不太標準的中文說道。
“來一首命運交響曲。”何苦淡淡的道。
不多久,一位年輕漂亮的毛妹走向鋼琴,彈奏了起來,聽著動人的音樂,何苦開始品嚐沙拉。
這個沙拉是不同的蔬菜,甚至還有一些水果配上沙拉醬組合而成的,擺放的像是一件藝術品,雖然分量不多,但能看得出,廚師沒少在這上面下功夫。
彈鋼琴的毛妹端坐在鋼琴前,修長的十指交錯在鋼琴的黑白按鍵上,用不同的速度輕輕觸按不同的按鍵,動聽的聲音彷彿時刻充斥著整個空間。
餐廳中就餐的所有人都陶醉了,連用餐的動作都不知不覺的慢了下來。
何雨水面色紅潤,宛若桃花,雙眼痴痴的看著坐在對面的何苦,在她的眼中,何苦就是愛情故事中那種最高讚譽,浪漫與詩意的化身。
將薄切面包塗上果醬,何苦從包裡取出一盒魚子醬,這是用一個精美的黑色鐵盒裝著,上面寫著毛文,每一盒大概都是一餐一人份,也就十幾克,開啟盒子發現,上裡還鋪著一層淡淡的金箔紙,顯得很是高大上。
裡面的魚子醬帶著一股特殊的氣味,顏色則是淡黑帶點琥珀色,看樣子是西伯利亞鱘。
取出一塊塗滿果醬的麵包,夾了