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行雲流水猜的沒錯，姍姍來吃確實一點事兒沒有。行雲流水和水晶蝦仁不熟悉現在的“行情”，但身為土生土長又沒失憶的新二十一世紀的好青年，姍姍來吃很清楚一個會廚藝的人在現在的地位。
從大災難過後，大部分的家園淪陷，家園都毀了何況是文獻資料呢？文化的大規模退後是人們在距離大災難過後兩百多年才發現的。大災難發生的時候文化就有些退步了，大家都把大部分的注意力放在了科技物質上。何況因為大災難的發生，老人孩子是最容易死亡的時候，由於人類的自私，很多逃過大災難的老人卻因為兒女的拋棄和利用永遠陷入了黑暗。等到幾十年過去後，因為沒了老人，或者說是老人豐富的經驗後，餓死的，受不了而自殺的人大有人在。從那時候開始，人們才真正後悔了。可以說，現在的法典中尊老的法律都是源自於那個年代。
雖然有很多很多的原因，不過現在文化的衰竭已經是無可挽回的了。這也就間接的導致了上等職業的誕生。
所謂上等職業，除了符合現在最高科技的發展而誕生的機甲師、異能者、機甲設計師還有的就是在以前被大多數人看不起的職業。像是農民、廚師、作家、木匠等等。其中，農民和廚師可以說是做受人們尊重的了。
由於廚師的身份關係，想成為廚師的不計其數，但是真正能被稱為廚師的卻是少之又少。這也是行雲流水能夠獲得暴利的原因。
因為資金原因，行雲流水只能選擇味道和營養都不好的“高科技”蔬果，即使行雲流水手藝再好，但被食材限制住了發揮的空間，要是在二十一世紀也只能勉勉強強算是中等偏上，但這是在新二十一世紀，這種“中等偏上”的食物可以說是無上的美味。還真是可悲。
再把中心轉到姍姍來吃這裡，姍姍來吃知道自家老闆的常識狀況，無知得就好像不是這個時代的人一樣。但是就算是這樣，也把姍姍來吃感動壞了。嚶嚶嚶，美人老闆您真是個大好人，以後肯定能找個好小受的！（乃到底再想神馬？！）
“老闆。。。。。。”姍姍來吃吞吞吐吐地道明瞭來意，她不是沒有猶豫過，不過美人老闆對她怎麼好，要是她昧著良心跟著美人老闆學了廚藝，等美人老闆知道真相後，他會不會再也不給她做好吃的了呀？！（她知道這個理由絕對不可能發生！）
行雲流水聽完後一愣，然後心裡升起暖暖的感覺，然後有些哭笑不得得道：“我道是什麼事呢，讓你在旁邊打打下手而且，真要收徒的話，我還嫌你資質不夠呢。”
行雲流水在下決定的時候是有認真考慮過的，雖然他很多常識性的東西不懂，但是在點心鋪待了這麼久還是知道一點的。現在的廚師地位恐怕要比以前的高出很多了。他本就是個冷淡的了，重心也不在廚藝這方面，廚藝這東西也是為了藥膳才深究下去的，只是打打下手還真沒什麼關係，要是姍姍來吃能學點過去也算是造化了。
行雲流水所在的地方氣候和以前的華夏北方很像，這幾天天氣正慢慢轉涼。秋高氣爽的秋天不少人都會出現口乾、唇乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、面板乾裂的狀況，加上容易上火和溫度漸降，行雲流水很快就想出了要賣點什麼。
在微涼的天氣裡熱乎乎的粥是很好的選擇，而且粥的製作也很簡單。既然是秋天，那百合梨粥就很應景了。百合和梨都具有潤肺止咳、消火消渴的作用。不過這裡雪梨很少出現，也只能用秋子梨來代替了。雖然潤肺止咳的效果沒雪梨的好，不過用來養生還是很好的。
行雲流水想好賣什麼之後，接下來就是去採購食材了。
秋子梨早在八月份就已經開始結果了，現在市場上賣秋子梨的已經很多了，行雲流水連續走了好幾個攤位，最後以18個銅板一斤的價格買了50斤。
“美人老
