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“噗!”漢子將手伸入滾燙的銅盆,迅速抓住竹鼠肉順著四周一抹,滲出的油脂頓時將銅盆擦的油光發亮。看起來彷彿可以照出人地影子來。

“唰。”已經攤好的井水側入了銅盆之中,水面上頓時泛起了一層油花。

“這竹鼠肉細美滑嫩,如果用其他動物的油脂來過油。混合後勢必影響了它地原味,而現在時節地井水又稍顯涼了一點,如果直接削入,容易讓過好的油變味,所以要先將它攤到和外面氣溫差不多熱的時候再下鍋這樣才不會辜負這堆好材料。”看著幾人疑問地眼神,漢子笑著解釋道。

“原來如此,想不到只是吃點東西,其中竟然也有這麼多的學問。”夏無塵微微點頭,他雖然也是出生在富豪之家,但平日裡都是別人燒好了瑞上來就吃,哪裡知道其中還有這麼多的講究。

“這些好東西可不能浪費了。”漢子說道。

他將風天翔切下不要的內臟和其他邊角都收集了起來,就差井水洗的乾乾淨淨,盛了滿滿一盅放在了銅盆旁邊。

“行了,現在火候正好。”漢子一聲輕呼,他將大包大包的棣椒和香料丟了進去,煮的乳白的一盆水頓時變成了火紅的一片,空中飄散著辣辣的香味,惹的清風不停的打著噴嚏。

火堆中的竹枝已經快要燃盡,銅盆中乳白色的肉湯咕嚕的沸著,不停的冒出小泡,辣香的肉味飄的到處都是。

“成了!”漢子一口吹開盆面上浮著的一層辣油,歡聲笑道。

他撇下兩隻竹,簡單的做成了一雙筷子,夾起了一條已經切好的竹鼠肉來,放在盆中燙了片刮,拿起吹吹就寨進了嘴裡,滿意的大嚼了起來。

“來,來,自己動手,看看我的手藝怎麼樣。”他嘴裡還有肉沒有吞下去,手中已經又夾了一條肉放了進去,吃的不停的吸著涼氣,額頭上已經滲出一層細細的汗珠出來。

夏無塵學著他的樣子,將一條竹鼠肉燙了燙,慢慢的放入了口中。

”辣”,這是夏無塵的第一感覺,竹鼠肉入口即化,辛辣的味道就好像尖利的小刀一般在嘴裡不停的來回刮動著,夏無塵的鼻尖和額頭在夜風中很快就泌出了一層細汗。

等到辣味稍微散去,卻是一股無法形容的鮮味從舌尖猛的竄遍全身,整個人的毛乳都彷彿被激開一般,說不出的舒服,讓人慾罷不能。

“好!”直無塵低喝了一聲,轉頭說道,“果然美味。”

“來!”漢子從包旅中取出一個葫蘆來,拔開寨子,經的灌了一大口轉手遞了過來。

“這是?”夏無塵面色已經辣的微紅,他一邊吸氣,低聲問道。

“吃這個,一定要喝酒才夠味,這個是三十年的老窖,此刻喝來卻是最好。”漢子說道。

夏無塵看者他的眼睛,這漢子的瞳孔竟然是罕見的雙瞳,篝火雖烈,他的眼神看起來似乎比火更炙熱。

他微微一笑,伸手接過葫蘆也灌了一口。

酒呈碧綠,三十年的老窖,在地底深蔗了訐久,入口就好像一道火流般從喉嚨直燒到心口,等到稍微平夏下來之後,卻又從卜腹中傳來絲絲的清涼,讓人渾身一輕。

夏無塵吐了口長氣,彷彿從心肺中將辣氣噴了出來。他面色不變,轉手將葫蘆遞給了一直在身後眼饞著的蚩破天,笑著說道,“好酒,獨樂不如眾樂,這樣的好酒,還是一起共享的好。”

蚩破天聞到酒香,早已經按奈不住,若非顧忌夏無塵,只怕他已經衝上去搶了。一個葫蘆約莫有三斥上下的老窖,被他一口氣沒停的牛飲而光。

“好酒!”他抹了抹嘴角。眼睛已經妹的血紅,高聲叫道。

“哈哈。者來我這點珍藏,今天不拿出來是不行了。”漢子將蚩破天如此豪飲,也來了興玫他伸手從包袱中

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