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老闆也不抬頭，專心剁他的肉餡。

&ldo;哦，老歐。您一個人，忙得過來嗎?&rdo;

&ldo;呵呵，忙點兒開心!我呀，就怕閒著。&rdo;

老闆說完，抬眼看了一下jas，又很快低下頭去。

jas臉色微微一變，嘆了口氣。

&ldo;老歐，您這話，我母親也常常說的。&rdo;

&ldo;是嗎?她也包餃子?&rdo;

老闆說著，將一張圓圓的餃子皮納入手心，挖了一勺剁好的餡料填入餃子皮中，又覺得不夠多，於是再添一勺。

接著，他雙手小心翼翼地一攏，一捏，一個胖乎乎的餃子就做成了，捧在他手心裡，像捧了至寶。

&ldo;嗯。以前，母親常常包給我吃。她動作可快了!老歐，您這手藝可遠遠不及不上她呢!&rdo;

老歐不答話，只是憨厚地笑著，接著包第二個，第三個。

一盤餃子包好了，便下到鍋裡。

水沸上來，就加入一瓢冷水進去。

白白的餃子，先是慵懶地沉浮其中，像沒睡醒似的。

但漸漸的，它們越來越活潑，越來越晶瑩。

終於，都浮了上來，熱熱鬧鬧一鍋子，水汽飄逸出內裡餡料的香。

吃到jas嘴裡，燙，但一點都不美味。

&ldo;老歐，這味道，可比我媽包的差遠了!&rdo;

jas吃了一口，皺了眉，有些抱怨。

也不知道是醋汁沾多了還是怎麼了，他覺得心裡一陣酸。

&ldo;哦?&rdo;

老歐也不惱，只是坐在他旁邊，看著jas吃完一個，又吃一個，但嘴裡卻忍不住又抱怨。

&ldo;您瞧這面，不得勁兒啊，咬上去不滑溜。&rdo;

&ldo;還有這餡兒，沒有加雞蛋吧?口感不夠鬆軟啊!&rdo;

&ldo;您再瞧，這白菜也放得少了，汁兒就不夠多嘛!&rdo;

&ldo;對了，這要是我媽做呀，一定還加些粉絲兒，嘿!那個味兒啊……&rdo;

他抱怨著抱怨著，一碗餃子都吃光了。

不覺飽，只覺……傷感。

來英國四五年了。

即便是天天打影片電話，天天見到母親的樣子，也比不上回家吃一頓她親手包的餃子呀。

從來沒有像現在這樣，想回家啊，想回到那個被他唾棄了千百回的家啊……

回國的飛機，在香港轉機。

機場的咖啡店裡，jas碰見了一個也是轉機回國的女人。

她說，她是旅居法國多年的畫家。

有一天，無意間進了一家很不起眼的餃子店，吃了一碗不怎麼好吃的餃子，就突然特別想家。

&ldo;那位老闆姓什麼?&rdo;

jas忍不住問她。

&ldo;姓歐。&rdo;

畫家不假思索地回答。

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奇怪!

怎麼會有兔子在這裡呢?

魏小姐怪異地看著面前的洗手池。

一隻毛茸茸的兔子正蹲在裡面。

囁嚅著小小的嘴巴，鼻子微微顫抖。

她討厭小動物。

尤其是看見這種毛茸茸一團的動物。

本來上了廁所正準備洗手的，卻看見這隻兔子霸佔了整個洗手池的位置。

她有些不知所措了。