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聽了那掌櫃的話，老闆看著林玥瑤眼珠轉了一下，心想反正讓他做了也沒什麼損失，做不好也就有理由訛她的銀子了。
“那你就做吧，不過我醜話可是說在前頭，要是做不來，那可就要乖乖的付銀子了。”
“帶我去廚房。”
林玥瑤轉身對著店小二說道。
那店小二滿是擔心的帶著林玥瑤去了廚房。
“我做菜是有規矩的，不需要這麼多人在這兒。”林玥瑤對著眾人說道。
那老闆心想反正你也飛不了，
“好，規矩咱都懂，我們都出去吧。”
說完，老闆就帶著眾人出去了。
林玥瑤在廚房裡看了看，有現成的排骨，於是準備了薑片、蒜片，還找了一些熟芝麻炒熟備用。
她先把排骨處理乾淨，燒開水加入料酒煮，取掉上面的血沫，再用清水沖洗了，晾乾備用。
然後用冰糖在鍋裡炒，直到完全溶解成炒糖色在加入排骨一起炒，讓每一塊排骨都裹上炒糖色；
再加入生抽和香醋，倒入薑片和蒜片一起翻炒均勻，倒入清水，清水要沒過排骨。
然後把所有的東西再倒入砂鍋大火煮開，在轉小火慢慢煲，直到水剩三分之一的時候加入食鹽，轉中火收汁。
最後把排骨盛到盤中，撒上炒熟的白芝麻做點綴，這樣一盤色香味俱佳的糖醋排骨就做好了。
“好了，可以上菜了！”
林玥瑤喊了一聲的時候，守在外面的店小二早就被撲鼻的香味吸引的連連說“香”。
老闆和掌櫃的來一看，果然是一道難得的美食。
“拿筷子過來！”
店小二趕緊拿過筷子，兩人嚐了一下，感覺像是吃到了人間美味，那神情感覺很是享受。
但是一想到要訛詐林玥瑤，兩人相互對視了一眼，然後就聽見老闆開口對林玥瑤說道：
“看起來還不錯，吃起來也就那樣了，不過看在你這麼辛苦做了一會的份上，我就勉為其難接受了……”
那老闆還沒說出想要菜方子的話，林玥瑤就打斷了他，
“既然老闆不滿意，我還是賠銀子吧。”林玥瑤冷著臉說道。
林玥瑤看老闆想空手套白狼，還在那對她的菜說三道四，不管是在前世還是在這裡，她做的菜還沒有人說不好吃的。
她本來打算要是老闆識時務，她便把方子賣給他，誰知他不但詆譭自己做的菜，還想平白無故訛詐她。
林玥瑤心想要不教訓教訓他，她就不是林玥瑤了。
“給！”
說著林玥瑤故意拿出五十兩銀票給那老闆。
那掌櫃的是個聰明人，一看林玥瑤虎了臉，便諂笑著說對林玥瑤說：
“公子莫急！我們老闆的意思是凡事好商量。”
要是酒樓更新了好的招牌菜，那生意就會好一大截，銀子自然也就賺得比五十兩多多了。
那老闆本想嚇唬林玥瑤，結果反倒弄得自己下不來臺了。
幸好掌櫃的打了圓場，老闆趕緊接過話來：
“小兄弟莫生氣，我正是這意思，咱們有事好商量。這樣，你這菜叫什麼名字，菜方子我賣了，你出個價吧！”
“那老闆的意思是我這菜能抵得上剛才打翻的那頓飯菜了？”林玥瑤淡淡的問道。
那老闆趕緊連連稱“是！是！是！”
“眾位可都聽見了，是老闆自己說我的菜可以抵得上債了，那我們就兩清了，菜我送你了。”
說完林玥瑤就要走。
那老闆急了，對著掌櫃的說道：
“趕緊的，留下菜方子呀！”
掌櫃的追著林玥瑤在
