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PS:章節名改不了，其實應該叫暗香浮動 魚骨煎好了，另起一鍋水，加入手工面煮熟。 手工面是馬蘭花送的，除此之外還有一些臘肉臘腸。 麵條很快煮熟，撈起來，加入黃魚湯頭和肉，香噴噴的黃魚面就做好了。 張嘆分成了三大份，每一份都不一樣。 一碗有魚肉沒有魚骨，這是給小白吃的。 小孩子吃魚骨不安全，張嘆為此特地把魚肉剃下來。 一份有大半魚肉，小半魚骨，這是等會兒送去給蘇瀾的。 另外一份全是魚骨的，那才是張嘆自己的。 黃魚面本身就是混著魚肉和魚骨一起煎炸的，這算是這道菜的一大特色，其他的菜餚，魚骨一般都扔掉，不會再作為調料。 小白一直在廚房裡偷偷地吸鼻子，隨著黃魚面快要好了，香味越來越濃，她不僅控制不住吸鼻子，而且在咽口水，但又不能讓張老闆發現，所以只能偷偷的，一切悄無聲息地進行。 終於，黃魚面做好了，盛在了碗裡。 “走，我們去客廳吃麵。” 張嘆把他和小白的黃魚面倒到客廳，放餐桌上，擺上筷子和勺子，勺子可以用來喝魚湯。 小白這回沒有說“這不好吧~”，她都快餓扁啦，萬一張老闆真的說不好，那她豈不是要餓肚肚？她還要不要長大啦。 她眼巴巴地跟著張嘆來到客廳，積極爬上椅子，攤開小手告訴張嘆，她已經洗了小手了，潛在的意思是可以開吃了。 張嘆：“那我們吃吧，你要小心點，不要被燙到嘴巴了。還有，這是你的辣椒醬，你要的話，可以加一點進去，我建議你先不要加，先嚐嘗正宗的黃魚面，加了辣椒醬就不那麼正宗了。” “要得。” 小白拿起筷子，小心翼翼地撈起五根麵條，滑掉了三根，啷個啦？？ 不好！ 又滑掉了一根！ 努力努力再努力，還是滑掉了。 趕緊用力，夾緊最後一根，不讓它滑掉。 小白全神貫注，小身子繃緊，和最後一根麵條做鬥爭，湊上去，低頭咬住，吸溜一下，吸進了嘴裡。 “怎麼樣？”張嘆問道。 小白不敢說話，擔心那根滑不溜秋的麵條從她嘴裡跑出來。 直到把麵條吃進了肚子裡，她才放心，成就感滿滿的，“嚯嚯嚯~~巴適~~~好好吃嗷，張老闆你硬是要得嗷~” “啊？你這是誇獎我嗎？” 小白換成普通話，“你棒棒噠。” “哈哈哈~謝謝你啊，多吃點，要吃完哦。你可以先喝點魚湯，潤潤胃。” 魚面細柔，湯汁鮮濃，非常的美味。 張嘆雖然是第一次做，但是以前吃過不少，嚐了自己做的後，自覺不比酒店的差。 黃魚面在浦江很流行，但這不是浦江本地菜，東部沿海一帶的城市都有，做法大同小異，都有煎魚骨這個環節。 他之所以想到做這道菜，是因為最近在黃姨家吃過一回，黃姨聽他說黃魚面好吃，酸菜也很好吃，特地送了他一罐酸菜——今天派上用場了，小白吃的很開心，就是吃的比較費勁，難為筷子耍的不怎麼好的小朋友。 小白氣呼呼的，整了好一會兒，才吃掉五根，一看碗裡，還有無數根呢，她要吃到明天天亮吧。 “氣的我鬼火冒~~~” 張嘆見她吃的真的太費勁，說道：“我幫你把麵條剪斷，你用勺子吃吧。” 他找來剪刀，把小白碗裡的麵條剪斷，方便她用勺子扒拉吃。 “好了，你試試。” 小白用勺子撈了一下，撈出一把剪斷的麵條，這回方便多了。 她沒說什麼，但是之後吃麵條的過程中，她時不時抬頭偷看一下對面的張嘆，眼睛亮晶晶的，桌子底下的小腳懸在空中晃啊晃。 第一次有人這樣幫她呢。 一直以來她吃飯都是自己努力，人多的時候上不了桌，就圍著桌子轉圈圈，沒人給她夾菜，她都習慣了這樣。 吃過晚飯，張嘆把最後一份黃魚面打包，裝進保溫瓶裡，帶去劇組。 “拜拜~~~張老闆你開車要小心嗷。”小白目送張嘆離開。 張嘆來到劇組時，剛好晚上八點，這裡燈火通明，忙忙碌碌，沒有一點要收工的跡象。 “怎麼樣現在？”張嘆問楊珠。 楊珠說：“可能要拍到11點多吧，劉導說要把這個場景的劇情拍完才
