大鵝用鐵鍋燉提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
藥的味道沒有剛才那麼霸道了,李壯和張青也把今晚要用的被褥和鍋碗瓢盆、食物等需要的東西都搬到山洞裡了,然後把騾子趕到了比較低的山洞裡,再幾個人合力,將一塊比較大的石頭擋在洞口,以保證騾子晚上不會自己出來,也能防止一些大型野獸進去襲擊騾子。
女眷依次踩著石塊進入洞裡,輪到安安的時候,擔心安安只有一個手不好借力,李壯和張青在下邊用手託舉著一床被子,萬一安安不小心滑下來,只會掉在被子上,而不會受傷。
輪到男人了,張青舉著火把在下邊給大家照亮殿後,幾人接力把柴火抱進洞裡,莫嬤嬤在洞裡已經開始做飯。
天已經完全黑了,山林裡已經是野獸的天下,成群的狼對著月亮嚎叫,聲音傳進谷底,再反射回來,淒厲異常。
大家待的山洞足夠高,一般野獸都爬不上來,所以大家並不害怕,此刻吸引眾人的,是莫嬤嬤鐵鍋裡燉的雞。
雞是用半包豬肉脯和一百文錢換的,前兩天安安在路邊休息吃零食的時候,恰巧碰到了一戶人家趕著牛車帶了十來只雞鴨要進城賣,這家人帶了兩個孩子,見到安安豬肉脯吃的香,吵著鬧著要吃,他們爹孃被煩的沒辦法,和汐娘商量請她們賣點給自己。
自家豬肉脯帶的多,何況兩個孩子很可愛,汐娘就同意了,得知對方是去城裡賣雞鴨,就提出用一部分豬肉脯還有一些錢買他們的雞鴨,汐娘給的價格和他們進城賣一樣,還省下了進城費,夫妻兩很高興,連同一筐雞蛋和鴨蛋,都一起便宜賣給了汐娘。
現在天已經熱了,雞鴨殺了儲存不住,就直接活著,綁了翅膀,扔在了車裡帶著,其他人都湊在一個車廂裡,王春生不嫌棄雞鴨的味道,和一車雞鴨待一起,主要他怕沒人看著,萬一掙脫束縛跑幾隻,就得不償失了。
鴨蛋則用一個小罈子,加鹽醃了起來。
今晚莫嬤嬤殺了三隻雞,做了臨沂特色炒雞。
先把雞切成小塊,然後用油和蔥蒜姜爆鍋後,再加入雞快速翻炒,等雞表面炒的微黃,加入水燉,出鍋前再加入洋蔥和辣椒炒一會就行。
其實安安更喜歡小雞燉土豆,不過土豆是很珍貴的種子資源,除非陷入沒食物要餓死的境地,否則不會動土豆一個皮皮。
除了炒雞,主食是莫嬤嬤自己攤的玉米綠豆煎餅,用煎餅卷著雞肉和大蔥吃,一頓主食,肉,菜都有的豐盛晚飯就做成了。
炒雞的香氣隨著火焰的挑動,飄出洞口,又被外邊的風吹散。
等大家美美的吃完晚飯,收拾好碗筷和鍋具,就可以睡覺了。
洞口的火堆要整晚燃著,安安晚上吃的比較多,不想直接睡覺,主動提出和哥哥一起守前半夜,讓大家都去好好休息。
汐娘沒說什麼,在火堆上架上水壺,燒上熱水,確保兩個孩子渴了就有熱水喝,又給安安和阿澤拿了一床被子,讓兩人蓋上,山裡的深夜,總是會更冷些,就回裡邊睡覺了。
月亮已經靜悄悄爬上了樹冠,今晚月亮只有一個小牙,並不算明亮,周邊星星環繞,安安和阿澤靜靜的看著天上的星星。
一天的趕路,大家都很疲憊,不多時,洞裡響起了此起彼伏的鼾聲。
火堆旁的水已經燒好了,阿澤拿出了些花果茶泡上,給安安倒了一杯,自己也倒了一杯,並排坐在地上。
“安安,你花了這麼多年的心血在果園和莊稼上,如今剛有點收穫,就要全部放棄,會不會很可惜?這一路上的各種危險,有沒有害怕?”一路都很匆忙,阿澤還沒來得及關心妹妹。
“哥哥,那你失落嘛?”
“為何要失落,是因為不能參加會試了嘛?說一點難過沒有那是假的,不過比起一家人好好的在一起,這點犧牲是值得的。”阿