慕容雲川提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
“你是何人?”
騙子見這是位小姑娘,還如此咄咄逼人,自然有點不舒服。
“就這種手藝也敢自稱去指導別人,瞧把你嘚瑟得,有沒有膽量跟我姐姐比試一場。”
採蘭說著,把采薇拉到騙子跟前。
此人不認得采薇,自然有恃無恐,爽快答應了採蘭要求。
“小傢伙,別說我們欺負你年紀小,比賽規則很簡單,我們就比你最拿手的菜,若是你能贏了我姐,我就給你磕頭,認你做師父,你師父那些菜譜我出十倍價格買下來。”
“十倍呀?這賭注有點意思。”
有人覺得采蘭有點過於張狂,有人覺得既然她敢提出這種條件,肯定也有一身好本事,他們只等著看好戲。
“不自量力,我看把你賣了,都賠不起!”
看到騙子嘴巴說話不乾淨,甦醒真想衝上去揍他一頓,聶錦程及時拉住他,要他剋制。
“小兄弟,你最拿手的菜是什麼?”
“碳烤全兔!!”
“好,那我們就比比誰的碳烤全兔更好吃。”
他們前腳剛搞到沙地野兔,這邊就能排上用場,不過兔子現在也不在這裡,採蘭又想到一個鬼點子。
她稱小兄弟剛才做菜也辛苦了,給他一炷香時間調整,讓甦醒趁這一炷香時間去取沙地野兔過來。
這個建議也合情合理,騙子也接受,把小傢伙拉到一邊囑咐他,聶錦程也把沙地野兔的做法告知采薇,甚至想到一種新的做菜方式,單看食材,采薇就可以全面壓制騙子一方。
一切準備就緒,兩人分別將兔子去毛皮,掏空內臟,碼料,騙子看這小姑娘動作嫻熟,還有些擔心。
幸運的是,這裡的料還很齊全,蜂蜜也有,處理好兔肉以後,立即置於碳火上翻烤。
小傢伙用心烤著兔肉,對身邊一切都置若罔聞,聶錦程以大廚的經驗判斷,這小傢伙還是有點天賦。
待兔肉烤到八分熟,采薇讓小妹照看兔肉,自己到臺前單獨準備一些蔬菜跟肉類,在菜板上切起來。
采薇的刀功也迅速吸引一眾人讚歎,一介女流之輩把刀功練到如此收放自如的地步,沒有三年五載達不到如此境界。
蔬菜跟肉都在鍋裡翻炒,騙子把一切都看在眼裡,真沒料到這小丫頭還有這種本事,反觀另一邊,小傢伙只顧著烤肉,騙子真替他捏一把汗。
一鍋菜差不多也是八分熟,采薇把全兔從烤架上取下來,把炒的這些菜通通塞進全兔腹中,然後想辦法粘合起來,繼續放置於烤架上。時不時在上面撒上一點香料,用刷子在兔身上均勻塗抹食用油,讓整個兔身看起來金黃酥脆。
最後,以榆香片勾制的芡從兔頭上淋下來,兔身被芡汁完全包裹後,這道碳烤全兔全是大功告成。
小傢伙幾乎同時完成,他還特意用蛋清在滾燙的肉身上和著食用油塗抹,順手撒上一點芝麻。
小傢伙的碳烤全兔香味挺濃,反觀採薇做的菜,沒有一點香味,雖然看著成色很好。
“不好意思,我贏了!”
騙子趾高氣昂,帶著嘲諷的口吻對採蘭說,圍觀之人竊竊私語,想看她要怎麼回答。
採蘭也沒有說話,只是拿出一把匕首,朝騙子走過去兩步,騙子還以為採蘭要對他動刀。
“你,你想幹什麼?”
“別緊張,今天老孃就讓你見識見識什麼叫出其不意。”
大庭廣眾之下動刀可還行,只見採蘭從騙子身邊躥過去,拿著刀在碳烤兔肉腹部劃了一刀,兔腹中的菜品隨即顯現出來,慢慢滑落到她事先準備好盤子裡。
剛才還聞不到香味的沙地野兔,此刻瞬間釋放出一種濃郁,可以聞到不僅僅是肉