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醉仙樓內坐滿了客人，外面還有不少人排隊等著進。
一炷香後，已經有客人等不及嚷嚷著問飯菜什麼時候後，趙發財一番安撫後連忙急匆匆進了廚房：“小侯爺，您這飯菜什麼時候好，客人都等不及了？”
趙發財進來催的時候，唐舟正在掀鍋，鍋蓋掀開，蒸的色澤紅亮的東坡肉頓時散發出一股香味來，趙發財做酒樓生意，對飯菜也算是行家，看到那散發著香味，紅亮的讓人想要流口水的東坡肉後，頓時就來了食慾。
他站在一旁有些吃驚，不敢相信這是那個窩囊廢小侯爺做的，就憑這令人垂涎的菜色，就可以先給打九分啊。
“趙掌櫃，東坡肉剛好，你來嘗一口，覺得好吃，立馬給客人端去。”
趙發財舔了一下嘴唇，迫不及待的夾了一口來吃，一塊東坡肉下肚，頓時覺得回味無窮，彷彿整個毛孔都是舒張的。
“色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，好吃，好吃啊，小人我吃了一輩子的肉，就從來沒有吃過這麼好吃的。”
這麼有些忘形稱讚的時候，趙發財卻又突然失落起來，這麼好吃的菜如果賣的話，每一盤五百文或者一貫錢都會有人吃的，可自己卻偏偏自作主張讓夥計嚷嚷著免費，虧了，虧了啊。
可話已出口，若是反悔，定會被那些客人給鬧的不得安寧，所以思慮片刻，趙發財也只好自認倒黴，連忙命人將做好的東坡肉給端了出去。
東坡肉端出去後，水晶餅也已經做好，因為是用糯米做的皮，所以水晶餅看起來是晶瑩剔透的，漂亮的很，但最令趙發財驚奇的還不是這晶瑩剔透的皮，而是每塊水晶餅上都雕刻有不同圖案，這些圖案有的是花，有的是兔子，而且個個栩栩如生，令人看了之後不忍下口。
“小……小侯爺，這也是你做的？”
唐舟拍了拍手上的麵粉：“你這裡還有第二個人做得出這些？好了，別耽誤時間，趕快端出去給客人品嚐，我還要繼續做呢。”
“是是。”趙發財說著命人把水晶餅端出去，但在夥計端的時候，他卻是突然伸手抓了一個雕刻著兔子圖案的水晶餅塞進了嘴裡，一邊塞一邊驚歎著好吃。
唐舟看到趙發財那有些難看的吃相，忍不住笑了起來，趙發財也有點不好意思，尷尬道：“美食麵前，忘了形，小侯爺見諒……”
唐舟微微擺手表示不介意，而後一邊做東坡肉一邊吟道：“慢著火，少著水，火候足時他自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。”
唐舟吟完，旁邊的趙發財立馬拍起馬屁來：“小侯爺真是大才，作得好詩，不知這詩叫什麼名字？”
聽到趙發財的話後，唐舟忍不住暗笑，這雖是大詞人蘇軾的詩，但也不過是戲作，那裡稱得上好詩，不過現在唐舟也懶得跟趙發財計較，一邊煮肉一邊說道：“這首詩的名字叫《食豬肉詩》，你有沒有覺得吃東坡肉的時候聽這首詩能給人一種說不出的境界感悟來？”
趙發財那裡聽得出境界感悟，他只覺得這首詩淺顯易懂，像順口溜，但在唐舟面前，他也不敢貶低這首詩，於是連連稱是。
………
卻說趙發財在廚房不停拍唐舟馬屁的時候，那東坡肉和水晶餅已是端到了醉仙樓前廳。
眾人先見菜色，無論是東坡肉的色澤紅亮，還是水晶餅的晶瑩剔透，都讓人忍不住食慾大振，口水直流，還未來得及品嚐，就先以菜色做了一番評價。
待醉仙樓的夥計給屋內坐下的客人每人分了一小塊後，他們還是忍不住嘖嘖稱奇。
而這個時候，一名醉仙樓夥計道：“因為今天只是品嚐，所以每人只有一塊，吃完之後如果覺得好，還請多多宣傳。”
醉仙樓夥計說完，那些分到的已是迫不及待的吃了
