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莫孜一第一次來縣級城市玩，他微笑著問：&ldo;我們是第一次來，你能幫我們介紹一下麼？&rdo;
中年婦女許是老闆年，莫孜一的笑容讓她的臉微微一紅，操著不大流利的漢語說：&ldo;我們這有烤羊肉串、香饢、米腸子、烤包子、薄皮包子、拉條子、手抓飯、炒烤肉……&rdo;
寧二珂聽著口水直流，問道：&ldo;那個米腸子是什麼東西？大米做的麼？&rdo;他很餓了，直接問主食。
老闆年捂嘴一笑，笑眯眯地說：&ldo;算是吧。大米什麼的都在羊腸內，還有羊肝、心和少量腸油……&rdo;
莫孜一乾咳一聲，笑著打斷她：&ldo;給我們上兩人份的羊肉串，還有烤包子、拉條子、香饢各三份吧。&rdo;
老闆娘有些古怪地問：&ldo;你們吃得了麼？&rdo;
莫孜一笑著解釋：&ldo;他一個人是兩個人的飯量。&rdo;
聽到解釋，老闆娘笑著去準備，寧二珂湊到莫孜一跟前笑嘻嘻地說：&ldo;米腸子聽著就不錯，能不能來根？&rdo;
莫孜一面無表情：&ldo;來根吧，一個星期不許碰我。&rdo;
一句話嚇得寧二珂跟那做錯事情的孩子似的，狗熊邊搓手邊討好地說：&ldo;我只是隨便說說嘛～&rdo;
莫孜一轉頭看著在廚房裡忙碌的老闆娘和烤羊肉串的老闆，嘴角微微勾起一個弧度。
直到菜品全部上來，莫孜一才知曉了老闆娘問他們吃得了麼時那古怪的表情。滿滿一桌子的新疆美食，光那三盤拉條子就佔了一大半。
拉條子就是新疆拌麵的俗稱，一種不用擀、壓的方法而直接用手拉制而成，然後加上羊肉，皮芽子，西紅柿，時令蔬菜攪拌而成。
主食塞胃也就罷了，偏偏還是三大盤。莫孜一決定嘗一口也就算了，於是直接拿起烤包子開吃。
這個烤包子皮色黃亮，入口皮脆肉嫩，味鮮油香，莫孜一拿過一個遞給寧二珂。寧二珂正在扒著拉條子，抬起頭來將烤包子一口吃掉，埋頭繼續扒拉條子。
新疆美食普遍味道偏重，很合寧二珂的口味。莫孜一叮囑道：&ldo;晚飯別吃太多。&rdo;
寧二珂一抹嘴，嬉皮笑臉地說：&ldo;不吃飯哪有力氣運動。&rdo;
一腳踹在狗熊身上，莫孜一把準備遞給他的香饢塞進了自己的嘴巴里。
吃過飯，兩個人順著風情街走著消食。墨玉縣是小縣城，近幾年旅遊經濟發展後，夜市才漸漸興起。街上有不少人擺攤叫賣，莫孜一停在了一個小攤前。
小攤上是賣小刀的，但是刀的樣子很奇怪。兩頭彎曲，中間是柄，刀把上刻有不同樣式的花紋。有一些摺疊起來，配有精緻的刀鞘，異域風情味道很濃，莫孜一來了興趣。
攤販是個二十幾歲的小夥子，見有客人，小夥子熱情地介紹這刀子。
這刀子是奎牙小刀，是維吾爾族的傳統手工藝品，因主要產地是奎牙鄉而得名。質地分別有白銅、黃銅、玻璃、塑膠、骨頭、銀、金等，價格因為質地而不等。雕刻精美，式樣獨特，工藝考究、便攜、鋒利、耐用。
但是小攤上賣的只有黃銅鑄造的，刀柄背用一條彈性鋼條將兩片刀柄連線起來，刀柄雙側用紅、蘭、綠、黃各種顏色的有機玻璃和牛角做成工藝圖案。
莫孜一挑了兩把，問了價錢。小夥子許是剛開始做這種生意，不曉得怎麼騙莫孜一他們這種&ldo;外行人&rdo;，誠實地說：&ldo;每把六十。&rdo;
寧二珂拿過莫孜一手裡的小刀，皺著眉
