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有了星雲,裴裕和程澤賢自然不是親自動手抓了,他們倆看了眼池塘,就把目光轉向了平板,上面還是簡單的立體線圖,在淺淺的池塘和河岸上,清晰可見地分佈著密密麻麻的兩種形體的生物,大青蝦和大河蟹,有的甚至是重重疊在了一塊兒,看起來怪瘮人的。
「已經很大了啊。」裴裕感嘆著,同時手下已經毫不猶豫地戳戳點點,一下子就從池塘裡捕獲了十隻大螃蟹和三十多隻青蝦,張開大鉗子的河蟹比巴掌還要大,而每一隻青蝦也是同樣的肥美。
程澤賢用桶接好了捕獲上來的蝦蟹:「明天可以大飽口福了。」
宋英麗第二天看到後院裡兩個水桶中的蝦蟹,瞬間明白過來,當天去集市上買了些雞爪回來,午飯就給他們做蝦蟹煲。
她做了整整一鍋,分了一半給橙子他奶奶,中午放學回來的兩個人迫不及待就奔向各自家裡,心滿意足地吃起來蝦蟹煲。印象裡這應該是宋女士第一次給他們做蝦蟹煲,但是裴裕卻覺得好吃得停不下來。
這一砂鍋的蝦蟹煲用料很多很足,媽媽她還特地買了雞爪一起燉,用蠔油、料酒等醃漬後的雞爪炒香後燉煮得稀爛,輕輕一咬,雞爪的骨頭一下子就在口中碎了。
青蝦很脆嫩,肉肥美鮮香,不用沾醬油什麼的,因為它們都已經深深地吸收了鍋裡的醬油、料酒等等,香到了極致,吃下去後舌尖還留有青蝦獨有的甜味兒。
至於那肥美的河蟹,把蟹殼掰開後,吸一口蟹黃,啃幾口蟹腿肉,雖然量少,但滿足感卻是一點兒都不少。
除了這些美味的肉,裡面的配菜如土豆片、娃娃菜等也都很是入味好吃。
裴琨吃得大為滿足,和哥哥一起吃了整整兩大碗飯,撐得肚皮鼓鼓的才停下來。
「媽,以後小店裡也會有蝦蟹煲嗎?真好吃啊。」裴琨情不自禁舔了舔嘴唇。
宋英麗笑著說:「這不一定。」
裴裕卻覺得不錯,等裴琨出去了才和宋女士說:「媽,農場裡還有很多蝦蟹,要是你覺得可以試試,回頭我再多捕撈些。」
「整整兩畝塘呢,養了挺多的。」裴裕和她說道。
蝦蟹煲要做的好得花些功夫,宋英麗想著,或許可以限量供應一些……
裴裕開學一週都在忙著學習,而宋英麗也在為正式開店做著各種準備,甚至比她在包子鋪時還要忙碌,裴裕好幾天晚上下了晚自習回到家裡,都看見宋女士屋裡還有燈光。
三月三日很快就來臨了,這一天是裴琨回校上課的日子,是大學生們開學的日子,也是宋英麗的「幸福多吃點」小店鋪正式開業的日子。因為他們都得去上課,自然沒法親眼看著宋女士開店的樣子了。
宋英麗一大早就出門了,她新開的小店鋪乾淨整潔,亮堂溫馨,店牌高高掛著,路人們走過路過都會不由得多看一眼。他們這邊不允許燃放鞭炮,所以只能「悄無聲息」開業了。
昨晚就已經攪打煮好的香醇黃豆漿已經灌滿了豆漿桶,門口的早餐檔口擺著兩口鍋,一個盛著滿滿的大個兒茶葉蛋,另一口鍋則是水煮蛋。因為一直保溫著,熱氣一縷縷湧出來,襯得整個小店也是暖洋洋的。在透明的玻璃櫃格里,還擺著碼得齊齊整整的芋頭糕、蘿蔔糕等等。最令人意外的是,門邊還有一個爐子,裡面煨著一根根焦香的大紅薯,蜜甜的香氣飄蕩,勾著路人無一不投來好奇的視線。
按理來說,這樣的早點其實不算豐富,給人的選擇也不多,但是平日裡吃多了麵包、包子的市民們聞著這香味兒,都忍不住打量起小店鋪和它的主人。到了七點二三十,上班的高峰期來了,周圍住的白領們匆匆忙忙從家裡出來,趕著去坐公交上班。
這時候宋英麗才算是迎來了她的第一位客人,是一位二十五六歲的女子,她只