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白澤一邊單手烹飪,一邊乾脆對著鏡頭說起了脫口秀。
“大家可能不知道,我爸第一次去粵省出差的時候,別人請他吃煲仔飯,結果可把他給嚇壞了,半天沒敢動筷子。”
老爺子不在,他又開始在背後編排起老爺子的段子來。
夏安安與電視機前的觀眾皆是一愣,不明白這是為什麼,煲仔飯而已,白工為什麼不敢吃?
就聽白澤慢悠悠的繼續說道:“接待我爸的粵省同志也很好奇,就問他,白工,這煲仔飯不合胃口嗎?你怎麼不動筷子?”
“我爸看了他一眼,滿臉的驚恐,回答道,同志,我懂一點粵語。你們粵語裡,仔就是小孩子的意思吧?煲仔飯,我怎麼敢吃?吃小孩子是違法的!”
“那位接待我爸的同志,也愣了半天,才慢悠悠的回答道,我地廣東人,連細佬仔都食噶!”
“我爸信以為真,從此再也不吃煲仔飯了。”
夏安安呆了數秒,旋即反應了過來,噗嗤一下就笑出了聲來。
“哈哈,這孩子的嘴太損了,他就不怕他爸回來抽他嗎?”
“白工這笑話太好笑了,哈哈,煲仔就是煮小孩啊!”
“這孩子,肯定得被白工揍死!”
“嘿嘿,放心吧,白工肯定捨不得!白澤要是你兒子,你捨得打啊?”
“呃,那倒也是,我兒子要是學習好,又會賺錢,哪裡捨得打?我得把他當祖宗給供起來。”
“就是這個道理啊!”
電視機前眾人笑談不已,白澤家的廚房裡,煲仔飯烹飪的差不多了。
煲仔飯在粵省,屬於快餐,烹飪起來並不繁瑣。
短短十五分鐘,在白澤口沫橫飛的掰扯中,一鍋香氣撲鼻的煲仔飯便製作完成了。
當白澤揭開砂鍋蓋子,一陣白色的水蒸氣騰起,一鍋色香味俱全的臘味煲仔飯呈現在了眾人面前。
煲內的飯香、肉香充斥著眾人的鼻腔,刺激得包括夏安安在內,所有人的喉頭不由自主的滾動起來。
即便二三十年後,人們已經被豐富的食材,各種美食弄得高血壓、高血糖、高血脂了,但煲仔飯這種美食依舊受人歡迎,自然有其獨到之處。
看似簡單的烹飪方法,卻往往都蘊含深意。
軟糯、柔韌、香脆,多種口味的米飯混合一鍋,葷素搭配完美……
即便是電視機前的觀眾,雖然聞不到誘人的香味,卻也被這畫面刺激得有些流口水了。
九零年代,電視裡可沒有什麼美食節目,更沒有類似舌尖上的中國這種節目。
所以,眾人看廠電視臺直播白澤做飯這種無聊的事情,居然也一個個看得津津有味。
即便此時家家都已用過了晚餐,但電視畫面裡,那一鍋誘人的煲仔飯,卻依舊讓人感到食指大動。
夏安安也顧不得與白澤鬧彆扭了,一臉的期待:“白澤同學,這個煲仔飯做好了嗎?我能嚐嚐嗎?”
白澤沒想到夏大美女居然還有這樣的吃貨潛質,有些意外的點點頭。
他取來碗筷,往煲仔飯內倒上醬汁,攪拌均勻後,盛了一碗遞給夏安安。
在攝像師老何與燈光師狂咽口水的注視下,夏安安倒是一點也不客氣,接過碗筷就開動起來。
“好吃!真的好吃!米飯軟糯可口,還吸收了臘肉香腸的香味,滋美飯香!我還是第一次吃那麼好吃的米飯!”
夏安安不愧是日後省臺的臺柱子,即便嘴裡包滿了米飯,但依舊能夠口齒清晰的向觀眾介紹煲仔飯的味道。
白澤很是好奇,這妞到底是如何做到這一點的?
至少他自己嘴裡若是塞了那麼多東西,說話是肯定說不清楚了。